「一天一杯酒，活過九十九」，這話靠譜嗎？

「一天一杯酒，活過九十九」，是真的嗎？

一項最新發布的大型國際研究報告顯示：真信的話你就麻煩了。

該研究團隊由來自英國劍橋大學、美國杜克大學等國際知名高校的研究人員組成，研究對象涵蓋了19個國家和地區的近60萬名無心血管疾病史飲酒者。

研究結果發現，一周攝入酒精超過100克的研究對象死亡風險會增加。以40歲的研究對象為例，一周攝入酒精200至350克，相當於10至18杯葡萄酒，預期壽命縮短一至兩年；一周攝入酒精超過350克，預期壽命可能縮短4至5年。

研究還發現，只要攝入酒精，無論多寡，出現中風、心臟衰竭、致命性顱內動脈瘤和高血壓的風險都會增加。

這項研究報告已於4月12日刊載在全球著名醫學雜誌《柳葉刀》上。

報告主要作者，英國劍橋大學博士安傑拉·伍德表示，這項研究傳遞給公共健康的關鍵信息是，如果你經常喝酒，那麼少喝點或能讓你活得更長，並能降低患心血管疾病風險。

報告合作作者，美國杜克大學博士丹·布雷澤表示，這項研究告訴我們，人們習慣上認為的安全飲酒量實際上並不安全，可能會導致嚴重的健康問題，甚至會縮短人們的壽命。醫生和其他醫護專業人員必須注意到這一點，並應將這一信息傳遞給大眾。

英國謝菲爾德大學心血管醫學教授蒂姆·奇科認為，這項研究發出了一個清晰的信號，即總的來說，飲酒對健康無益。即使是小酌，也存在健康風險。

英國劍橋大學教授大衛·斯皮爾哈爾特指出，這項研究意義重大。對於一個40歲的人來說，如果每周攝入的酒精量超出100克，那麼每多喝0.5品脫酒（約含8克純酒精），就相當於折壽15分鐘，與吸一支煙的危害性相當。

「這項研究告訴我們，如果你真想長壽的話，還是少飲為妙。」美國約翰霍普金斯大學酒精研究員大衛·傑尼甘說。

值得注意的是，研究對象中大約有一半人表示，他們每周攝入的酒精量超過了100克這一標準。

如果以一周攝入100克酒精為低風險標準，那就意味著，當前許多國家建議的低風險閥值就太寬鬆了，當前只有英國、加拿大、瑞典等少數國家的建議值與這一標準相近，而美國、中國、義大利等大多數國家均超標。

先來看看咱們自己國家的情況。由原國家衛生計生委疾控局2016發布的《中國居民膳食指南（2016）》建議，成人如飲酒，男性一天飲用酒的酒精量不超過25g，女性不超過15g。

如果一天一杯酒，合算下來，這一建議值為男性175克/周，女性105克/周。可以看出，無論對於男性還是對於女性，《中國居民膳食指南（2016）》的建議值都超過了100克/周的低風險標準。

而美國建議的男性飲酒限值超標更嚴重，高達196克/周。由美國疾病預防和健康促進辦公室2015年發布的《美國居民膳食指南》建議，成人可適度飲酒，女性每天最多飲1杯（含14克純酒精），男性每天最多飲2杯（含28克純酒精）。

研究人員坦言，這一研究結果預計會遭到酒類協會的質疑。但不管怎麼說，普通大眾有知情權，聽不聽得進去就看自己了！

正如英國劍橋大學教授大衛·斯皮爾哈爾特所言，「要酒還是要命，最終還是靠個人來決定。」

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