學做水果拼盤 為你介紹幾種簡單做法

一.香橙拼盤

準備水果：1個香橙，大約15顆草莓，1個蘋果。

1.將蘋果，香橙，草莓洗乾淨。

2.用小刀將香橙切成8小份，底邊留些果肉，放防止整個香橙散開。

3.小心地將8份香橙的皮和果肉分離開來，然後擺入果盤中間。

4.將草莓逐個切成兩半。

5.將草莓每個隔空圍在果盤的周圍，直至圍成一個圈。

6.將蘋果切成8小份，並將8小份蘋果逐個擺在空格中。

二.創意水果拼盤

準備水果：獼猴桃，火龍果，櫻桃。

1.將備用的獼猴桃，火龍果和櫻桃洗乾淨。

2.先將1個獼猴桃切成兩半，其中一半切成稍微大點的水果丁，另一半切成稍微小一點的水果丁。

3.將稍微小點的獼猴桃丁鋪在果盤的下方（相當於是草地）

4.再將1個獼猴桃不用削皮，直接豎著切成類似於樹枝樹榦的形狀，並將其拼成一棵樹的形狀。

5.將稍微大點的獼猴桃丁鋪開在獼猴桃拼成的樹枝樹榦上方（相當於樹梢）。

6.將2個左右的獼猴桃去皮分別切成片狀和條狀，並鋪在果盤的中間。

7.將火龍果豎著切開，切成大片，並用小刀將火龍果修飾成小動物的模樣，或直接用動物模具按出動物形狀。

8.將櫻桃擺在動物眼睛處充當動物的眼睛。

9.將用火龍果和櫻桃做的成型的動物擺在獼猴桃做成的樹下即可。

【伊秀原創，未經允許謝絕轉載！】

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