孩子對外面的雞腿念念不忘，你卻因為衛生問題而憂愁不已，試試自己做，好吃的停不下來

還在為孩子對外面餐館做的雞腿念念不忘，但你卻因為擔心衛生問題而憂愁不已嗎，沒錯，現在你也可以在家給孩子做出濃香的口水雞腿卷，濃郁的香味，酥脆的口感，絕對能牢牢抓住孩子的胃口

香蒜蜂蜜煎雞扒

香蒜蜂蜜煎雞扒是雞脯肉，蜂蜜，胡椒粉等一起做成的一款美食，味道非常的不錯，很多人都愛吃，蜂蜜的營養價值比較高，還具有保健的功能，能美容養顏，能疏通腸胃，幫助消化，是非常不錯的美食，適合所有人吃，和雞扒一起做成美食，也是不錯的選擇，香蒜蜂蜜煎雞扒，這道菜以前是出去吃飯必點，後來學了做法，回家自己試著做了幾次，並不難做，方法簡單易學，廚房小白也能學會，需要先碼制1小時左右，由於煎的過程中涮了蜂蜜，所以煎好後，表皮顏色金黃，裡面卻肉質鮮嫩，再加上蒜經過炒煎制後，有種特別的香味，可以壓住雞的油膩感，更加可口。食材：雞脯肉、鹽、胡椒粉、油、蒜

製作方法：雞胸肉洗凈，蒜、調料準備好。雞胸肉去掉筋膜，從中間開成兩大塊，兩面都均勻抹上鹽和胡椒粉。蒜剁小粒或蒜泥，加入蜂蜜並倒入少許油，攪拌均勻。雞肉放碗里，倒入攪拌好的醬料，抹雞肉兩面，用保鮮膜封好，冰箱冷腌1小時。鍋中加少許油熱鍋，把腌制好的雞胸肉瀝去醬汁，放入鍋中開始煎制。煎制兩面金黃，筷子能輕易捅穿雞肉即可。將腌制的醬汁煮沸，淋在雞扒上。

油浸蠶豆

解饞必備小零食蠶豆來啦～你是不是也會有這樣的想法呢？在家裡待著，想吃小零食又懶得下去買，這款香噴噴又好吃的油浸蠶豆，可自己在家裡製作，想吃多少弄多少。油浸蠶豆，胡豆與蠶豆是一種豆子，只是叫的方法不同而已，蠶豆，吃起來也是十分美味呢！蠶豆是一種營養價值十分豐富的豆類，其含有豐富的微量元素，口感又極佳，外面的殼微硬，裡面的豆肉鬆軟可口，吃起來別有一番感覺呢。蠶豆因為外表神似蠶蛹而得名。食材：蠶豆、蔥、蒜、油、鹽

製作方法：蠶豆是煮熟存放的，是不是還非常新鮮呢,還有點冰渣子呢。蔥姜切好。起鍋燒油，油熱後爆香蔥蒜（因為是油浸蠶豆，這個油放得稍多些呢）。加入蠶豆炒勻，讓蠶豆在鍋里多燜一會兒（不用加水）。煮蠶豆的時候放了些鹽的，再根據口味稍加些鹽

小貼士：1、我吃蠶豆喜歡連皮吃，不喜歡皮的可以去掉。2、有蠶豆病的人忌蠶豆。

口水雞腿卷

還在為孩子對外面餐館做的雞腿念念不忘，但你卻因為擔心衛生問題而憂愁不已嗎，沒錯，現在你也可以在家給孩子做出濃香的口水雞腿卷，濃郁的香味，酥脆的口感，絕對能牢牢抓住孩子的胃口！黃瓜等蔬菜可以根據營養適量搭配，紅辣椒依據個人口味酌量添加。雞肉因為它的肉質比豬肉要細嫩,而且滋味鮮美而受到大家的喜愛。關於雞的做法也是非常多，不管是炒，煎，燉，拌，味道都是相當的巴適啊。今天我準備做的就是創意口水雞腿卷，工序簡單，非常適合上班族哦，喜歡這道美食的朋友可以回家自己做。這樣做雞腿，一定能牢牢抓住孩子的胃口。食材：雞腿、咖喱、西蘭花、胡蘿蔔、鹽、生抽

製作方法：將雞腿肉去骨，剖開待用（先將雞腿剖開一道口子露出骨頭，沿著骨頭將肉與骨頭剔開即可完整取下整塊雞腿肉，用廚房剪也會很方便喲）。將胡蘿蔔，黃瓜切長條型（長度約與雞腿肉長度相等，我圖上切的有點短了）。將雞腿肉上面肉厚的地方片下少許，貼補在肉薄的地方。去掉一些雞肥油。將蔬菜條包入雞腿肉中，注意不要放太多，容易不好合攏也容易散開，慢慢包，然後用棉繩固定。鍋內不放油，燒熱以後，放入雞腿干煎。至雞腿出油，而且表面金黃色，將咖喱塊切碎，倒入鍋中同炒，因為鍋中有雞肉出的油，所以應該可以很容易炒散，炒出香味。最後倒入少許水，煮沸後小火燉約10-15分鐘收汁即可，出鍋後切片，淋上鍋內剩餘的咖喱汁食用

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