能有效減低併發症，糖尿病患者該不該水果？該怎麼吃？

飲食的健康是我們都比較關的，日常的管理是非常的重要了，到底該怎麼保養自己的身體，大家都知道嗎，其實，不管什麼時候，大家還是得多注意保養到底，對於糖尿病患者大家還是得多注意保養的。飲食治療的意義在於控制血糖的基礎上，保持健康的體重和維持營養平衡。不少人認為吃水果會得糖尿病？那麼，糖尿該吃什麼水果，水果對糖尿病患者到底是弊還是利？

多吃新鮮水果可減少糖尿病及併發症

吃水果會得糖尿病或對患者很危險的猜測源於糖和胰島素水平之間的關係。水果中所含的具有甜味的糖分，使人們擔憂水果的攝入對糖尿病可能有一定的危害（比如使血糖控制更困難）。在糖尿病患病率急劇上升的中國以及許多其他亞洲國家，人們的這種擔憂尤為明顯。

胰島素把血糖傳輸給細胞，然後以肝糖形式存儲在這裡並在需要時轉換成能量。許多糖尿病人的身體不能產生足夠的天然胰島素同時處理大量的糖或碳水化合物。也正因為吃，糖尿病飲食需要考慮食物中的糖和碳水化合物數量，也就是所謂的血糖指數（GI）。

其實，新鮮水果富含微量元素（比如鉀）、膳食纖維、抗氧化劑和其它各種對身體有益的活性物質，而且不含或只含有少量的鈉或脂肪及熱量。

大多數水果的血糖指數都屬於中低範圍，這也意味著多數糖尿病人能通過自身自然產生的胰島素安全代謝這些果糖。血糖指數低的水果包括蘋果，草莓，梨，櫻桃和李子等。干棗和西瓜等少數水果的血糖指數相對較高，但仍然可以適量攝入。

《PLOS醫學雜誌》（PLOS Medicine）上發表的一項最新的研究「中國慢性病前瞻性研究」顯示，該報與極少吃新鮮水果的人相比，經常吃新鮮水果的人罹患糖尿病以及糖尿病性血管併發症的風險明顯降低。報告的研究數據來自自英國牛津大學及北京大學、中國醫學科學院的研究人員的共同協作，在中國開展的涉及50萬人的大型前瞻性隊列研究。

已患糖尿病者中，新鮮水果的攝入也顯示出明顯的健康益處，每天攝入100克新鮮水果可以使糖尿病患者中的總體死亡率降低17％，缺血性心臟病和中風等大血管併發症的風險降低13％，糖尿病腎病和糖尿病眼病等小血管併發症的風險降低28％。

吃水果注意監測血糖

糖尿病患者吃水果時，一定要注意時間，水果一般作為加餐食用，也就是在兩次正餐中間如上午10點或下午3點、或睡前一小時吃，這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔過重。一般不提倡在餐前或餐後立即吃水果。

糖尿病人除可以吃以上的水果外，還可以吃李子、桃子、草莓、櫻桃等，但是像蘋果、柿子、葡萄、冬棗、哈密瓜等不宜食用。

專家建議，如果能在吃水果前和吃後兩小時測一下血糖，對了解自己是否適於吃這種水果，吃的量是否合適會很有幫助，當血糖控制並不理想時，建議暫時不吃水果，可以將西紅柿、黃瓜等蔬菜當水果吃，待血糖趨於穩定下降後再適當選用水果。

適合糖友水果推薦

1、山楂

山楂甚至可以入葯，可見它有多麼優秀的保健作用了！多吃山楂不但可以增進食慾，幫助消化，還可以提神活血，甚至還有降血糖的功效。

2、橙子

橙子可以清除體內對健康有害的自由基，橙子皮中的果膠也可以促進食物通過胃腸道，使膽固醇更快的排出體外，減少膽固醇的吸收。

3、菠蘿

菠蘿在水果中佔據著獨特的地位，它有一種很獨特的酶，可以幫助我們分解蛋白質。適當的食用菠蘿，對於腎炎、高血壓患者有很大的好處，用菠蘿代替主食，還可以起到減肥的作用。

4、蘋果

每天一蘋果，醫生遠離我！沒錯，蘋果具有補心益氣，健胃和脾的功效，蘋果中的糖可以被人體緩慢而均勻的吸收，可以達到降血糖的作用，糖尿病人可以適當的食用。

5、雪蓮果

糖尿病人吃什麼水果好。多吃雪蓮果吧。雪蓮果產於雲南，果肉晶瑩剔透，脆甜爽口，富含維生素、蛋白質、氨基酸以及多種微量元素。雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中最高的，果寡糖醇度高、熱量低。另外，它還富含水溶性膳食纖維，其碳水化合物不為人體吸收，很適合糖尿病人以及減肥者食用。

6、番石榴

低糖水果有哪些。番石榴就是其中之一。番石榴是亞熱帶名優水果品種之一，果皮薄、果肉厚、清甜爽脆、清香可口。而且它所含的營養相當豐富，維生素A、C、纖維質以及磷、鉀、鎂、鈣等微量元素的含量都比較高，另外還含有蛋白質和脂質。經常食用番石榴可以起到排毒、促進新陳代謝、調節生理機能等作用，是糖尿病患者的最佳水果。

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