山上這與螞蟻共生的「蘑菇」,其口感比肉都要好吃,你吃過沒?
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04-17
每年的春夏之際,因為氣候溫和濕潤,所以山裡總能長出各種各樣的野生菌,其中白色的這種傘狀菌菇最受我們的喜愛,它味道鮮美,常常是可遇而不可求
我們當地人都叫它為雞肉菇,它物如其名,可以和我們平常吃的雞肉媲美,甚至比雞肉更美味,飯店也常常以高價收買
雞肉菇喜歡長在比較潮濕的地方,在山裡、田邊,還有小溪傍都有可能出現,因為它的數量不多,所以能摘到的人也很少
雞肉菇生長的很快,凋謝的也很快,所以想要尋它的人一定要掌握好時機,不然很可能會錯過 雞肉菇可以炒著吃,也可以煮湯喝,其味道鮮嫩香美,吃過的人都會喜歡上它,你家鄉有嗎?


※在山上看到這幾種野生植物,不要錯過了,有些可是有錢也買不到
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