春季蒲公英雖然好，但是這幾類人不宜食用！

蒲公英在農村又叫婆婆丁，蒲公英的富含大量的碳水化合物、蛋白質以及微量元素和維生素，這些都是促進身體健康不可缺少的微量元素。

【蒲公英好處】

【1】消癰散結

身體高熱不退或者是臃腫瘡毒，可以將蒲公英水當茶飲。另:蒲公英水對於治療乳癰具也有很好的效果，產後的女性多服用能夠起到通乳的作用。

【2】清熱解毒

蒲公英非常適合治療各種熱毒疾病，而且清肝熱的效果非常不錯，治療由於肝熱所引起的嚴重發紅、腫痛，以及多種傷口感染後或者是化膿的疾病治療效果也是非常不錯的。

【3】養胃、殺幽門螺旋桿菌

蒲公英是治療胃痛之佳品，食滯化熱、脾胃濕熱、肝鬱化火及胃火熾盛等所致的胃脘痛、脹滿、嘔吐吞酸等皆可應用。

【4】抗菌

蒲公英的葉子含有的物質對於傷寒桿菌以及金黃色葡萄球菌具有一定的抑制作用。所以說，在沒事的時候服用一些蒲公英泡水喝的，對於身體是很有好處的。

【蒲公英壞處】

1.陰寒證者喝後會食慾下降

蒲公英性寒，有陰寒患者不宜使用，否則病情得不到好轉反而會出現副作用，身體體質變差食慾也會下降。

2.出現過敏反應

極少數人將蒲公英泡水喝之後會出現過敏的情況。如身體出現小疙瘩或者瘙癢癥狀，這些都是屬於過敏的情況，一旦出現過敏狀況就不應再飲用。

3.冷涼後在喝會腹瀉

炎熱夏季，大家都喜歡喝冷的東西，但是蒲公英泡水要喝溫熱的，放涼之後最好不要再喝，否則可能引起腹瀉等不適。

蒲公英在春季食用，還可以起到祛濕的效果，但是蒲公英也不宜多吃，祛濕還得靠「它」！濕氣重的癥狀表現主要有：早上起床沒精神、嗜睡，大便粘馬桶、且多便，臉愛出油、愛長痘。等等！

【如何春季祛濕】

一、食療法

祛濕效果最好的食物莫過於薏米了。目前市面上最多的薏米是，河北安國薏米，雲南的曲靖薏米，貴州的興仁薏米、安徽毫州薏米以及福建的金沙薏米。在眾多地方的薏米中，金沙薏米是顆粒最小的，從中醫的角度來講薏米的顆粒而小，藥用價值也就越高。

金沙薏米在中國眾多的薏米中，當年皇帝偏偏只選擇了產自一個小村子的薏米作為朝廷的貢品。足以說明它的營養價值之高。李時珍《本草綱目》中所記載的薏米正是採集於金沙村的金沙薏米。

薏米紅豆粥

做法：薏米紅豆浸泡1小時，放進鍋中煮三小時即可。

薏米紅豆蓮子粥

做法：蓮子紅豆薏米浸泡1小時，放進鍋中煮3小時即可食用。

二、中藥泡腳

在泡腳的時候可以放入一些性溫的材料，例如艾草、花椒、生薑等，再加上進行腳底板上的穴位按摩，能夠更加有效的排除體內的寒濕之氣。

結語：

你喜歡吃蒲公英嗎

蒲公英還有那些好處

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