推薦幾種豬血的做法，堪稱「婦女之友」多吃美容又補血，收藏吧！

龍脂豬血：1.　豬血洗凈，切薄片；2.　鮮雪裡蕻洗凈，切碎；3.　香油、鹽、味精、鮮雪裡蕻、醬油、辣椒粉、蔥花加肉湯做成底湯，倒入碗中備用；4.　將切好的豬血放入沸水鍋中，焯熟，撈出放入湯碗內即可。

肉末豬血：1、肉切末，加生抽料酒鹽抓均勻。2、姜蒜切末，韭菜切碎，豬血切塊。3、炒鍋預熱後倒油，炒香蒜和姜碎。4、下肉末煸炒。5、放入豬血，加水或者高湯，大火燒開後轉小火煮十分鐘。6、中間開鍋翻拌。下韭菜，二次調味，拌炒均勻出鍋。

豬血燙米粉：1、米粉煮熟，用冷水沖凈。2、豬血切塊。放入熱水中焯一下。3、鍋中放入大骨湯，燒開，放香辣醬、薑末和蒜末，燒開。4、下豬血，煮熟後，關火。5、將米粉撈出放入碗中，放上鹽、雞精、醬油、剁椒、蔥末。6、將煮好的豬血澆上，拌勻即可。

青蒜炒豬血：1、青蒜洗凈切段，豬血切粗條，用開水泡10分鐘撈出。2、鍋里油熱，放姜，辣椒爆香。3、放下豬血煸炒至轉色，盛出。4、鍋里油熱，放青蒜炒1分鐘。5、放入豬血煸勻。6、加鹽，糖，加鮮抽，煸勻即可。

木耳豬血湯：1、熟豬血切片，煮鍋放水燒沸，放入薑片和料酒，豬血片焯水一下去除血腥味。2、瘦肉洗凈切薄片，切三片姜備用。3、豆腐切片，蔥和香菜洗凈切細備用。4、水發黑木耳洗凈撕成小朵備用。5、把切好的瘦肉和薑片放入煮鍋里，加入適量水煮沸後撇去浮沫，改小火煮十分鐘。6、放入黑木耳煮二十分鐘。7、放入豬血、豆腐同煮一會。8、調入胡椒粉、鹽和雞精。9、淋入少許香油，放入蔥和香菜即可關火。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 補血 的精彩文章: