瀘州公布10批次抽檢不合格食品 市民購買需謹慎

日前，瀘州市食葯監局公布了食品抽檢相關信息，抽檢的219批次食品中，10批次的樣本不合格。這些不合格的樣本包括煙筍、玉蘭片、粉條，涉及二氧化硫殘留量超標和鋁的殘留量超標。

據瀘州市食品藥品監督管理局有關人士介紹，不久前，食葯監局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其製品、肉製品、飲料等21類食品共計219批次。其中，抽樣檢驗項目合格樣品209批次，不合格樣品10批次。

據介紹，不合格樣品來自7家店，均為今年1月至2月購進的食品。這些抽檢不合格的食品，生產經營者所在地食品藥品監管部門已按照相關法律法規，開展了核查處置，責令違法生產經營者下架、召回不合格產品，徹查問題原因並全面整改。涉及外省（市、自治區）的，已將不合格產品情況第一時間向當地食品藥品監管部門進行了通報。

根據國家有關規定，二氧化硫作為漂白劑、防腐劑、抗氧化劑，用於經表面處理的水果乾類、干制蔬菜、腌漬的蔬菜等,不可超範圍、超限量使用，更不可違規添加。

西南醫科大學附屬中醫醫院門診部部長、急診科主任林勇告訴記者，二氧化硫又稱亞硫酸酐，是最常見的硫氧化物，二氧化硫遇水生成亞硫酸。食品中二氧化硫含量超標，人體過量攝入可能會引發呼吸困難、對眼睛、鼻子、喉等有損害，出現流淚、乾咳、呼吸困難、頭痛等癥狀。

瀘州市食品藥品監督管理局有關人士提醒市民，如在市場上發現或購買到涉及的不合格產品時，請撥打食品藥品監管部門投訴舉報電話12331反映。

川江都市報記者 周麗

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