勐庫西半山（冰島、壩卡、懂過、大戶賽、公弄）上丨茶區

最新 04-17

勐庫西半山與東半山僅一河之隔，相對東半山而言，西半山則披灑著較多的夕陽。東西兩半山，皆緊靠著北回歸線。是太陽在北半球所能涉足的最北之地。前面已經介紹過東半山，今天說的是勐庫西半山的其中五個寨子，包含茶山地理環境、茶的口感以及特點介紹。

冰島老寨

冰島老寨，隸屬於雙江拉祜族佤族、布朗族傣族自治縣勐庫鎮，距離勐庫鎮所在地25.00公里，距離縣44公里。面積2.51平方公里，海拔1400—2500米，年平均氣溫18—20℃。冰島村位於勐庫河畔，以河為界，冰島村位於勐庫河畔，所產茶兼具東半山和西半山特色，集勐庫茶區優秀品質於一身。

冰島普洱茶特點：冰島古樹茶為大葉喬木類，故條索肥壯勻整顯毫、湯色金黃明亮剔透，茶香清揚濃郁且獨特，滋味甘甜，苦澀味較輕，耐泡，葉底柔潤明亮。湯汁醇鮮，苦澀極低，甜度非常好，有一股與尋常生茶不同的清鮮花香，湯色綠黃透亮，彷彿進入一個晶瑩剔透的世界，迫不及待的喝上一口，上顎、兩頰感覺微苦，但苦化得很快，緊接著兩頰生津，若潺潺溪水，舌底鳴泉，喉韻涼感明顯，持久不易消散。

壩卡

壩卡隸屬於雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮，地處勐庫鎮北邊，距勐庫鎮鎮政府所在地40公里，全村國土面積5.29平方公里，壩卡村東面和北面鄰冰島村，南鄰懂過村委會，西鄰耿馬縣，海拔1,600.00米，年平均氣溫20.00℃。從地理位置和環境條件上看，壩卡茶或多或少都有著冰島茶的影子。如今現存的1500多畝茶園當中，大都為上世紀80年代的茶，古樹茶麵積將近100多畝，茶林成片，未經過矮化，保存完好，茶樹大都碗口粗細！

壩卡普洱茶特點：茶香氣顯有淡蜜香，杯底留香明顯，有新茶的青味；滋味先苦後甘，澀味平，滑厚飽滿，茶氣足，層次感強。

懂過

懂過村隸屬雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮，地處勐庫鎮北邊，距勐庫鎮政府所在地19.00公里，國土面積2.88平方公里，海拔1740.00米，年平均氣溫20.00℃。懂過是勐庫西半山最大的寨子，懂過村委會下轄四個寨子，連成一片，單是懂過大寨就有四百多戶人家。懂過茶園面積合起來約有5700畝，新茶地和古茶園各佔一半，面積遼闊，鬱鬱蔥蔥延綿不絕，年產毛茶上百噸。

懂過普洱茶特點：懂過的古樹茶，有著獨特的魅力。首先是香氣非常高亢，沉穩的果蜜香宛轉悠揚如同草原牧歌，有種奔放張揚的活力；其次是茶味非常濃，苦澀均重，但屬於很清爽的苦，而且化的很快，回甘生津幾乎是迅猛剛勁的。懂過的茶，還有個特點，茶氣足，體感強烈。

大戶賽

大戶賽隸屬雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮，地處勐庫鎮西邊，距勐庫傎鎮政府所在地20.00公里，全村國土面積4.41平方公里，海拔1,928.00米，年平均氣溫25.00℃。佤族和拉祜族是大戶賽早期的住民，拉祜族至少300年前已在大戶賽種茶。全村古茶園面積占勐庫古茶園面積的百分之四十以上，大量古茶園仍保持著古老的風韻，茶樹樹齡大多在800年到2000年之間。大戶賽茶內涵豐富，大戶賽的毛茶與西半山其它各村寨的有點不同，晒乾後烏潤光亮，勐庫人稱之為——大黑葉，泡出的茶湯明黃透亮，民國時期雲縣商人最愛買大戶賽的茶。