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加拿大浮光掠影-Winter Is Always Here!

Winter"s always here!——之「衣」

在加拿大,提到冬天的羽絨服,有一隻鵝一定要被拿出來誇一誇。這一隻鵝你一定在很多地方看到過,但是從未特別留意過它……

Canada Goose 作為加拿大本土的高端防寒服品牌,50 多年來一直致力於生產能夠抵禦室外極寒天氣的功能性服裝,尤其是他們家的羽絨服,現在基本成了加拿大的街服。沒錯,就是街服,大街上到處都是的羽絨服。有時候跟同學開玩笑,說起加拿大的冬天,那就是滿大街的鵝出來溜達的時節啦。

其實有關Canada Goose 這幾年還多了一個不知道是黑是捧的段子。加拿大警方提醒廣大市民,在停車場或其他容易落單的場所,千萬注意不要被人扒了鵝就跑……為啥大加村會有「要想從此過,留下買路鵝」這種神奇的橋段咧?主要還是這隻鵝貴啊,在穿著類普遍價格比較低廉的北美,成人款鵝的價格為$700起,摺合人民幣差不多要4000 塊,而中檔品牌差不多的款式只要$300 左右。所以扒一件鵝,轉手的時候都不用估價了……

Winter"s always here!——之「食」

加拿大人民最自豪的國民暖胃小吃:Poutine!

如果你喜歡吃薯條你要試試Poutine,如果你喜歡吃Cheese 你更要試試Poutine !炸到酥脆的加粗薯條金黃噴香,覆蓋一層厚厚的cheese curd,濃厚香滑的gravy 趁熱的澆上去拿起薯條帶起長長的乳酪拉絲,一口下去!冬天算啥!零下三四十度算啥!除了傳統的Poutine,加拿大各地還有不同的定製版本,比如著名的鹿肉Poutine 等等,在寒風呼嘯的冬季都非常值得一試!

加拿大享譽全球的優雅飲品:Icewine冰酒

在我大加村怎麼能不嘗嘗冰酒!作為全球最為適合冰酒生產的地區之一,加拿大擁有滿足冰酒釀酒葡萄生長的一切條件。尤其是要求葡萄採摘時必須自然凍硬的低溫,在大加村簡直不是事兒。因此大加村人民傲嬌的表示,我們的冰酒是最棒的,恩,必須的。

Winter"s always here!——之「雪」

鏟 雪

冬天的大加村,有一項非常利(lei) 於(si)健(lei)康(huo)的娛樂活動,鏟雪。是的,鏟雪,而不是掃雪……你可能覺得不就是清理積雪嗎,都機械時代了,誰家還買不起個掃雪機啊,分分鐘突突突突出去跑一圈兒,力與美的完美結合啊。然而你以為你會是推著掃雪機輕鬆從容的應對嗎,圖樣圖森破啊。基本上呢,如果你住的是Apartment Building,恭喜你,你並不需要自己掃雪,Apartment Manager 會幫住戶解決這些積雪問題。可是如果你住的是House,恭喜你,只要天上飄雪花了,你就要做好準備了。通常來說,加拿大的暴風雪,一晚上就可以給世界變個樣子。前一天還是秋天不願走的樣子,第二天早上你就出不去門了……只不過一個晚上,你的愛車就被蓋了被子……早上出門要提前半小時以上,你們懂的……而車位只不過是鏟雪最簡單的部分,主要的任務是把你家house 周圍的人行道清理出來(否則路人摔了你就要吃官司了)。尤其是住在路口,自家周圍人行道成L 形的小夥伴們,工作量加倍,為你們點一根蠟燭……

玩 雪

當然啦,加拿大有這麼優良的冰雪資源,不拿來玩一玩實在是對不起老天爺賞的條件,所以加拿大擁有世界上最優良的滑雪場,每年10 月份開始就可以選擇滑雪作為休閑活動,一直持續到來年的四月底,簡直是冰雪運動愛好者的天堂。

除了滑雪這樣的傳統項目之外,作為冰雪之國,大加村怎麼也得給大家拿出點兒誠意來,所以在加拿大,有很多冰雪活動是只有在這裡才能體驗到的。

攀冰——Ice Climbing

說起攀岩(Rock Climbing),想必大家都不陌生。但說到「攀冰」,恐怕生活在我國東北以南的小夥伴就不太熟悉了。所謂的攀冰,就是穿上特殊的攀爬裝備,像室外攀岩那樣攀爬凍得非常非常硬實的冰層!而且不是地面上覆蓋的冰層哦,是實實在在掛在懸崖上、與地面垂直的「冰帘子」!每一步每一個動作都特別考驗心理素質啊,想像一下一冰鎬下去,冰面發出「咔嚓」…… 攀冰的冰層基本都是瀑布在低溫下形成的自然冰牆。既然要攀爬,那冰牆的厚度和強度要求就相對較高,也只有在加拿大這樣不缺水也不缺超低溫的國家,才能有這樣得天獨厚的景觀給人類滿足征服自然的慾望吧。

狗拉雪橇——Dogsledder

在加拿大,狗拉雪橇是一種娛樂,也是一種工作和交通必備工具。加拿大有相當多地區仍然會使用狗狗或者馬匹來替代機動車輛,畢竟冬天雪厚,大部分車輛都不能應付。所以雪橇對於加拿大人民來說有著特殊的地位和情感,幾年前還曾有一部催淚大片《南極大冒險》講述了雪橇犬在危難中與主人不離不棄的故事。加拿大各地每年都會舉行狗拉雪橇大賽,這也漸漸發展成了加拿大的主流旅遊項目。如果有機會的話,大家一定要去看一場比賽,就沖著狗狗們活蹦亂跳滿地撒歡兒的活潑勁兒,就夠開心好久啦。

OK !到這裡呢,加拿大冬天的小日子就給大家嘮叨的差不多啦,希望大家能夠喜歡這個雖然冰雪覆蓋,但是處處有溫暖處處有樂趣的冰雪之國。

Winter"s always here. But you"ll loveit!


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