買一隻活鴨一般需要50元左右，為什麼有些烤鴨卻只賣19元呢？原因竟然是這樣！
各位網友好，歡迎來到本期的食神佳話，我在街邊也看見過15塊錢的烤鴨，做好給切好的那種，夏天馬上到了，街邊擺攤賣烤鴨的又多了起來，街邊的鴨子都有一個共同點那就是便宜，一直烤好的鴨子15-20元不等，個頭也不小，走在街邊，還沒有看見鴨子，烤鴨的味道就撲鼻而來。
幾年前，小編去市場買菜，認識一個開凍肉店的老鄉，每天買菜都會在他店裡坐一會，一次遇到一個顧客訂購了一百隻凍鴨，每隻7元。看到價格嚇了我一跳，我問店主老鄉，怎麼這麼便宜？這顧客買這麼多凍鴨是開飯店還是工廠飯堂的？他告訴我這個盛客是熟客，賣烤鴨的，生意很好，一天可以賣80隻至100隻。
烤鴨便宜，是因為烤鴨重量小，一般都在兩斤左右，成本低。就算冷凍的肉鴨批發價格在4元-5元左右，每隻烤鴨賣19元，毛利潤能有一半以上。正規的超市，商場，進貨店面是不敢售賣各種病鴨的，一經發現，後果很嚴重，等著罰款判刑吧。
不懂請不要亂說。我也買過路邊的烤鴨20元一隻，味道香嫩可口。我在大型養鴨場養過大棚鴨，真實情況並不像有些人說的那麼恐怖。不論是賣活鴨還是烤鴨，商人們肯定是有利可圖的，誰也不會賠本做生意，接下來我就說說是怎麼回事？市場上活鴨一般都是農村小批量自養，生長時間長，成本高些，活鴨沒有經過屠宰，重量比較大，所以賣的價錢就高。而且，很多人喜歡吃新鮮的活禽，所以商家根據市場理論，價格就制定的高。
一分價格一分貨，這道理人人都懂，我們很多網友在網上看到，這好看好吃的烤鴨並不是好食鴨，鴨子吃下後肯定對身體不適，還留有後患。一瓶好牌子礦泉水也要四五元，一隻烤鴨，人工，電費，佐料，鴨子去毛，運輸，店面租金，稅金這些費用都算在這十九元一隻烤鴨里，這錢還要不要掙，店家不是打開眼晴奶尿。
大棚鴨長得快主要原因是品種好，常見的有櫻桃谷鴨，北京鴨，麻鴨等優良品種。還有就是飼料配比科學，所用的飼料都是大型飼料廠生產的。現在大型飼料廠的飼料，絕對不敢添加各種違禁品，如果被查到，等著關門吧。
這是小編絕對真實見證過的，請不要噴，你們可能會說不可能，小編如果不是自己目睹過也不相信，但確實是小編見證過。讀者們如果不信，有時間可以自己假裝是賣烤鴨的，去凍肉批發商那裡說你是賣18元一隻烤鴨的，想進這樣的貨，你就清楚了，所以奉勸大家不要貪便宜去買這種18元一隻的烤鴨，還是去買正規10多元一斤的烤鴨安全。好了本期節目就到這我們下期再會吧
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