吃什麼可以有效保護心臟

導語：心臟病現在已經成為社會上常見的一種疾病，那麼在生活中吃些什麼青菜水果能保護心臟呢？下面我們就一起來了解下。

豆腐

豆腐是由大豆而來，豆腐中含有大豆蛋白，大豆蛋白能夠提供一種黃酮類物質，能夠顯著降低低密度脂蛋白水平，維護心臟的健康。

核桃

核桃中含有OMEGA—3脂肪酸，這種不飽和脂肪能強化心臟，適當吃一些對於身體的健康有益無害。核桃可以生吃，也可以配合其他的一起食用。

蒜苔

蒜苔中含有豐富的膳食纖維，具有結合膽酸和膽固醇的作用，可加快膽固醇的代謝，不僅有明顯的降血脂作用，還能防止血栓和動脈硬化，冠心病、高血壓、高血脂等慢等級性疾病人群可常食。

燕麥

燕麥富含纖維素，同時有軟化血管的作用，與蛋、奶製品，蔬菜水果等一同食用，營養均衡，對保護心臟有很好的作用。

木耳

木耳具有減少血液凝塊的作用，預防血栓等病的發生，軟化血管，對預防心臟病有很好的作用。

南瓜

南瓜中含有大量果膠，可在腸道內延緩對脂肪的吸收，並能黏合過剩膽固醇，從而降低血液膽固醇含量，預防動脈粥樣硬化，降低心臟病風險。

菠蘿

由於菠蘿果汁中含有一種酵素，不但可令血液塊消散，同時還可及早地制止血液塊的形成。

紅棗

中醫認為大棗性味甘，溫，有養胃健脾，益血壯身之功效。現代營養研究其含有的環磷酸腺，可以擴張血管，增強心肌收縮力，能使血中含氧量迅速增強，這樣供給心臟的氧氣也會隨之增加，加速新陳代謝!

同時改善心肌營養，對於保養心臟十分有益。女孩子在生理期時在大麥茶中放6—8顆紅棗，能起到很好的緩解手腳冰涼的效果。

相關的營養師建議大家：紅棗是不可以和蔥，各種維生素以及黃瓜、籮卜，還有動物肝臟以及退熱葯、苦味健胃藥及祛風健胃藥德國這些食物和藥品一起吃的。

櫻桃

目前被所有營養組織公認的具有超強「祛除人體毒素及不潔體液」的水果!櫻桃含鐵量很高，能促進血紅蛋白再生，提高人體免疫力。

還含有糖份，蛋白質，鈣，磷，胡羅卜素，維生素C，B族，等成分，常吃養顏駐容，使皮膚紅潤嫩白，特別是可以防治女孩月經期貧血和體質下降!

葡萄柚

果肉粉紅柔嫩，多汁爽口，味道有些偏苦，但正符合了心臟喜歡的食物的特徵。

葡萄柚含有鉀，卻不含鈉，稱得上是維護心血管的最佳水果。其中含有天然的維生素P，可以增強皮膚及毛孔的排毒功能。最適合早餐時榨汁飲用，加速人體在清晨的新陳代謝的功能。

藏紅花

廣為人知的功效是活血化淤，另外還有一個神奇功能就是將積存在血管中的毒素分解並排出體外，讓它們再也不能回到心臟中去「搗亂」，對於心臟中的毒素淤積引起的失眠也有很強的治療舒緩作用。在茶葉中放些藏紅花，能增加藏紅花的巨噬功能，「吃掉」心臟周圍的垃圾。

胡蘿蔔

能與血液中的汞離子結合，有效降低血液中汞離子濃度，防止劇毒的汞離子隨血液進入心臟。所以也是很有效的護心食物，豐富的維生素A可以防癌，清除體內自由基，現代研究發現其中的胡羅卜素具有消炎，殺菌功效，能增強月經期肌體抵抗力低下，預防細菌感染。營養師建議：最好與肉類同炒以利維生素A吸收，不要與酒同時食用。

對於心臟病人的飲食幾大注意事項大家應該要了解，所以大家在日常的生活中對於飲食一定要多加的注意，不僅如此在平時的生活中也一定要多加的注意身體的癥狀，保證身體的健康才是最重要的，對於飲食一定要健康的飲食。

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