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超詳細手工天然黑芝麻核桃醬補鐵補鈣養發的童顏秘密

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我從小就是黃毛丫頭,媽媽試過各種辦法讓我稀疏發黃的頭髮變黑都無濟於事,直到小學一年級我還持續不斷的理光頭塗藥水用生薑水洗髮,班上那些可惡的男生常常大熱天里掀開我的帽子惡作劇。

直到上大學頭髮發量少的情況還是沒有太大改變,特別是天然的板栗色(看著就像營養不良)常被老師誤解為經常染髮(委屈臉)懷孕後缺鈣嚴重每天睡不好,媽媽跟值得信賴的老醫生討教,建議每天多曬太陽早十點下午3-4點各一個小時,多吃蝦皮和紫菜,每天一把黑芝麻核桃仁

孕中期我幾乎每天都保持做到這幾點,腿抽筋現象緩解很多,對黑芝麻核桃的味道尤其喜愛,就想著自己琢磨個方子,磨碎些泡牛奶,這樣鈣質充足,而且方便很多。買來新疆的大紙皮核桃仁,生芝麻,篩選後,慢火烘焙,一同入鍋小火炒香,最後用擂缽錘得細細碎碎,封入保鮮袋,再裝到不透氣不受潮的罐子里。每日清晨,都用愛心滿滿的黑芝麻核桃泡牛奶。

到了孕晚期直接用食物料理機磨成黑芝麻核桃醬,每天2大勺補充鈣質和鐵。當時也沒期待什麼,只是晚期驗血不再缺鈣而且安睡一晚令人欣慰,神奇的是寶貝出生後就一頭濃密的黑髮,長長翹翹的睫毛,太感人了。當時和我同時懷孕的閨蜜也在整個孕期食用黑芝麻核桃,生下的女孩也是柳葉眉,明亮的眼眸,頭髮濃黑。這些事實都證明了寶貝在母體里就吸收到了充足的養分和精華,孕期食補對胎兒意義非凡。

從此我也愛上黑芝麻核桃醬,從孕期到現在從來沒有停止過,除了磨醬,還經常吃養發補腎氣的三黑粥:

點擊下面看三黑粥視頻:

細滑肌膚、預防脫髮白髮、補脾養胃的秋日粥品

做核桃黑豆黑芝麻米糊等,發色也從之前營養不良變成現在光澤黑亮,雖然遺傳老爸發量仍然不多,但結果依然令人欣喜萬分。

一。 關於黑芝麻補鈣的那些事:

很多人都知道吃豬棒骨補鈣,蝦皮小魚乾補鈣,多曬太陽也能增進身體對鈣的吸收,但完全忽略了黑芝麻其實才是真正的補鈣高手。

用一組高鈣食物的數據說話:

牛奶 一杯100克:含鈣110多毫克

蝦皮 100克 :含鈣991毫克

海帶100克:含鈣455毫克

紫菜 100克: 含鈣 422毫克

黑芝麻100克:含鈣780毫克

黑芝麻醬100克:含鈣1170毫克(最高)

同樣重量的黑芝麻,含鈣量達牛奶的八倍,這些例舉的食材中紫菜,昆布等鈣含量都比牛奶多數倍。骨頭湯的油膩和鈣含量上榜無名。不過黑芝麻一定要經過磨碎身體才能更好吸收,這也是此篇文章教大家做黑芝麻醬的意義所在。

點擊下面看補鈣蝦皮丸子和紫菜餅乾:

這麼多年骨頭湯都白喝了,這才是春季長高補鈣正確吃法!

人到中年,不得不面對的就是髮際線後移,脫髮的現象。今天還在群里跟大家討論換季脫髮對策,脫髮的種類有很多,其中最常見的是油性脫髮,頭髮油膩,每天就像抹了油膏一樣,還有一種是燙染頻繁,焦枯發蓬,缺乏光澤,有淡黃色或灰白色鱗屑飛揚,瘙癢難忍的頭皮脂溢性皮炎或頭皮毛囊炎等。

這幾種類型都是脫髮困難戶。若是男性脫髮,主要是前頭與頭頂部,前額的髮際與鬢角往上移,前頭與頂部頭髮稀疏、變黃、變軟,終使額頂部一片禿或有些茸毛,女性脫髮在頭頂部,頭髮變稀疏,但不會完全成片的脫落。

原因:1.生活、工作、學習過程中精神壓力過大,過於緊張。

2.生活作息不規律,經常熬夜加班,通宵玩遊戲,導致新城代謝紊亂,機體運作不正常。

3.身體受病毒,高熱對毛母細胞有損傷,抑制了毛母細胞正常分裂,使毛囊處於休克狀態而導致脫髮。

4.遺傳性脫髮。一般男性呈顯性遺傳,女性呈陰性遺傳。

我曾經試過各種養護頭髮,增加發量的綠色方法,之前也在博客分享過用生薑精油(防脫髮)、茶樹和迷迭香精油(去頭屑)這些天然的方法添加在洗髮水中,當然你也可以買含有精油成分不含硅油的洗髮水,或者堅持用椰子油護法,強韌髮根,多吃牛油果,堅果種子,黑芝麻核桃醬,從內在補充卵磷脂,礦物質,都是減少掉發的不二之選。

先來說說做芝麻醬的裝瓶細節:

將攪打好的泥分別裝入消毒好的密封瓶中,注意只裝到瓶子的三分之二。不要壓的太實,蓬鬆一些就好。接著將蜂蜜從瓶口倒入,直到滿瓶.

吃法:泡牛奶、豆漿、抹麵包,如果只加少量蜂蜜,我還用來做包子點心的餡料,孩子吃特別好。

喜歡細膩濃稠的寶寶可以多加蜂蜜,慢慢的不停攪拌,讓黑芝麻和蜂蜜徹底的融合。放置陰涼乾燥地方保存即可。因為蜂蜜是天然的防腐劑,如果一次性做的比較多,可以分玻璃瓶保存,一些放入冰箱,放6個月也沒有問題。

【手磨芝麻核桃奶】美味過程

食材:黑芝麻500克,新疆紙皮核桃仁350克,蜂蜜適量。

器具:破壁機或食物料理機,細篩子,不粘平底鍋,玻璃密封罐。

做法:1.用一個細篩將黑芝麻分別倒入裡面,篩選出雜質和顆粒。放入有大紗布的瀝水盆里漂洗幾次即可。

2。水分瀝干八成後,放入平底鍋中低溫小火慢烘。切忌大火猛炒,太焦香的黑芝麻不僅損失掉一部分營養,而且吃了過後容易上火。

3.將大核桃仁清洗乾淨,保留上面的一層紫衣,非常有營養。

4.炒鍋放一小勺橄欖油,將瀝干水分的核桃仁同樣的低溫慢火烘乾。

5.降溫後將核桃仁放入多功能料理機內。高速旋轉攪打。

6.當核桃攪打幾次成碎末之後再放入黑芝麻。

7.一同高速攪打多次。期間要反覆不斷觀察有無顆粒。

PS:如果有破壁機則可以將黑芝麻和核桃低溫烘焙好後同時放入,因為馬達強勁,基本上用高速攪打3分鐘左右就可以做出非常細膩的粉狀了。

8.同時將芝麻核桃用筷子攪拌均勻。

PS:如果不做醬的話進行到這一步就可以停止了,此時有些顆粒感,可以做包子饅頭餡等。

9.做芝麻醬的話,一定要反覆攪打成上圖2中的泥狀,最後可以看到一點點芝麻核桃油的狀態就好了。

10.奶鍋中倒入鮮奶,小火煮至微開。

11.加入一勺做好的黑芝麻核桃醬,一勺蜂蜜,攪拌均勻即可。

愛 心 叮 嚀

黑芝麻不僅補鈣,還含有豐富的不飽和脂肪酸,鋅和鐵元素,鐵含量超過豬肝1倍,蛋黃的6倍,可以預防缺鐵性貧血、健腦、益智、抗衰老,豐富的VE和鐵等礦物質成分對皮膚衰老有預防作用,同時可以讓頭髮更光澤。

2. 如果有乳糖不耐受,不喜歡喝牛奶,急於補鈣預防骨質酥鬆的人群,或者孕婦和乳母,都可以一天吃2勺(20克)黑芝麻醬補充不足的鈣質。

3. 這款黑芝麻核桃醬配方適合孕婦、乳母、一歲以上的兒童、青少年,老人也可以適量食用,如果有頭髮早白掉發嚴重想養護頭髮的可以在此配方中添加30克優質的何首烏(必須買正規藥房炙首烏)

4.核桃富含礦物質硒,維生素E,B等多種與毛髮代謝有關的營養素,可以改善頭皮毛囊微循環,讓頭髮強健,更有韌性,減少掉發,發色烏黑光澤。不過核桃熱量較高,如果單獨吃,一天以3-4顆為宜。

好了,周一的食譜分享就到這兒了

你們有更好的養發護髮方子

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晚安啦,明天又是美好的一天,么么噠~

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