早餐別再出去買啦，3種早餐做法很簡單，好吃，做法絕對詳細，一看就懂，上桌就搶完

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河南小油條

油條豆漿使我們北方最為傳統的早餐搭配之一，油條的香酥搭配上豆漿的濃郁的豆子的香味，開啟一天的美好時光，但是現在街邊的小商販的油條出現了鋁含量超標的問題，這些讓我們對油條望而卻步了。今天小編就給大家帶來了香酥又好吃的河南小油條的做法，讓大家自己在家做油條毫無壓力，有了這個，你的早餐也可以外酥里嫩。食材：麵粉、全蛋液、牛奶、泡打粉、小蘇打、酵母粉、花生油、白糖、鹽。製作方法：把麵粉加入到和面盆中，依次加入全蛋液，酵母粉，小蘇打、泡打粉、油、糖、牛奶，把鹽用溫水化開加入。然後分多次加水，在手上抹上油和面，把面和均勻，直到麵糰表面光滑均勻。用蓋子蓋住盆口，或者用保鮮膜封住盆口，醒面，如果家裡溫度高差不多半個小時就可以醒好，如果溫度低，就適當延長時間。面醒好後，案板上抹好油，把面放在案板上揉好，然後用手壓開切成條鍋里放適量油，油燒熱冒泡差不多200度的時候，把油條放進去炸，注意油一定要熱，還有一次不要放太多，否則會粘到一起。炸到金黃色撈出來控油，這樣河南小油條就做好了。

小貼士：1如果早上時間緊的話，可以前一天前一天晚上把面和好，醒上十分鐘，然後搓成條，用保鮮膜抱起來放到冰箱里醒著，第二天起來直接炸就好了。2.醒的時間越長，炸出來的油條更蓬鬆，不過要注意在和面時候適當少加一點酵母粉，不然就會醒的太過了。如果喜歡甜一點就適當多加一點糖，如果喜歡咸一點，就多加一點鹽，不固定，可以根據自己的口味調整。

披薩餅

披薩是大多數人都愛吃的快餐之一，原因是因為它豐富多彩的餡料和香脆皮薄的餅皮，一口餡料一口餅皮從柔嫩到薄脆這樣層次豐富的口感調動起你的味蕾。今天小編就來教大家做披薩餅皮，披薩中的靈魂人物，沒有一款好的餅皮就不會讓人慾罷不能，還等什麼快和小編一起做這道完爆必勝客的披餅皮吧！食材：高筋麵粉、低筋麵粉、白糖、鹽、酵母、黃油。製作方法：首先我們將高筋麵粉、低筋麵粉還有各種調料放入麵包機中倒入一小碗溫水，讓麵包機充分攪拌30分鐘後靜置1個小時發酵。發酵之後拿出麵糰揉搓5分鐘左右讓其變成一個光滑的麵糰。接著我們將麵糰分成三份，拿出烤盤。將一份麵糰壓在烤盤中用叉子在麵糰上多扎幾個孔。記得將烤箱預熱到200度。最後一步啦，將披薩餅皮放入烤箱中烤制5分鐘即可！一個勝過必勝客的披薩餅皮就完成啦，加上自己喜歡的餡料生活如此多嬌～

小貼士：1.沒有麵包機的小夥伴們，做法一樣，只不過就是把黃油融化後再加入混合麵糰中揉搓。2.烤好的披薩餅底放涼在吃更加香脆哦！3.水要使用溫水才能將黃油融化。

乳酪餡餅

今天小編要介紹給大家的這道小食真可以說是好吃到爆！這道小食的名字就叫做乳酪餡餅。是的，看到「乳酪」兩個字小編我眼裡總會浮現那長長的拉絲，可以說乳酪真是百搭，幾乎每一道甜點，只要加上它就會提升很大的口感哦！那麼怎麼才能在家自己製作這一道小食呢？其實操作步驟很簡單哦！下面就讓我們一起來看看吧！食材：麵粉、酵母菌、白糖、花生牛奶、粉絲、香菇、食用油。製作方法：將麵粉放入盆中，同時加入少量的白糖。將牛奶稍作加溫再加入少量的酵母粉，攪勻放5分鐘左右然後將其倒入麵粉中，麵粉中加水，將麵粉攪拌成麵糰醒發。將乳酪刨絲，然後加入自己喜歡的小菜，我加的是香菇、粉絲和肉末，記得小菜要切碎。將其均勻攪拌。將麵糰用刀切成小塊兒，然後用擀麵杖稍微擀一下將餡料加入進去，然後包成包子的形狀，接下來放入冰箱或陰涼處靜置。起鍋，在鍋內刷上適量的油，然後將製作好的麵糰放入鍋中，用手輕輕壓一下開始煎。待麵糰底部煎黃撒上少量的水，然後蓋上鍋蓋使麵糰蒸熟。待麵糰蒸熟繼續反面，使餅的兩面都煎黃。就可以出鍋啦！是不是超級簡單呢？快來試試吧！1、眾所周知，乳酪的主要原料是牛奶，因而乳酪跟牛奶一樣對人體有很大的好處，其中最顯而易見的是它能補充人體所需的鈣質，因此很適合尚在發育的小朋友哦。2、同時多吃乳酪也能促進消化，預防便秘和腹瀉。

小貼士：1、麵糰醒發的時候要注意好麵糰的軟度。 2、放入鍋里的水盡量少一點，太多容易使麵餅變軟。

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