老外寧願餓死也不能接受的4種中國美食，國人：看來他們是餓的太輕了！

老外寧願餓死也不能接受的4種中國美食，國人：看來他們是餓的太輕了！

美作為飲食文化的一個基本內涵，它是中華飲食的魅力所在，美貫穿在飲食活動過程的每一個環節中。我泱泱大中華，地廣物博，飛禽走獸，沒有什麼是不能吃的。然而有些美食，是外國人寧願餓死都不會吃的。

第一種毛雞蛋。這是我們在很多小攤都可以看到的一道小吃，清洗好了之後的毛雞蛋再放入鍋內，加水加入大料和十三香之後，再放點茶葉和鹽。但是也有很多人接受不了認為很殘忍，這些沒出殼的小雞小鴨都已經成型了還有毛，加工好的毛蛋味道很特別很香。在老外看來這個東西很恐怖，很殘忍，真是無法接收。

第二種臭豆腐。過去，臭豆腐普遍被認為是「不健康」的食物，如今，卻搖身一變成了好東西。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長，是一種極具特色的中華傳統小吃，古老而傳統，令人慾罷不能。臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的調節腸道及健胃功效。在老外看來，這好像並不是一種很衛生的食物，也並不被接受。

第三種是豬腸。豬腸是用於輸送和消化食物的，有很強的韌性，並不象豬肚那樣厚，還有適量的脂肪。炒豬腸，脆嫩鮮美，食之似肉。具有攻邪而傷正的特點，可治療肺熱痰水、氣喘常咳、失音、嘔吐等病症。外國人認為動物的內臟都不幹凈，但是他們都能接受自己國家的羊雜，卻接受不了我們的炒豬腸。

第四種是麻辣小蝌蚪。這是一道廣西特色家常菜。當地居民從田地裡面將蝌蚪撈出來，清洗乾淨後便放在鍋里煮。鮮香美味，好吃到吸手指。這道菜被傳至網上後引起老外熱議，不少老外表示完全無法接受。

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