維生素D成「抗癌新利器」！全球有10億人都缺它

提到補充維生素，不少人心裡都有譜兒。

維A護視力，維C增強抵抗力，維E抗氧化。

那麼問題來了，維D能幹點啥？

《英國醫學雜誌》近日刊登的研究發現，血漿中維生素D水平與患癌風險呈負相關。也就是說，保證維生素D攝入充足利於防癌。

據最新數據統計，

全球約有10億人缺乏維生素D。

如果你總待在室內、不曬陽光，又不太吃肉……

那你可能就是這10億分之1。

《生命時報》（微信內搜索「LT0385」即可關注）邀請權威專家，為你講解維生素D的健康好處，並教你補充維D的有效方法。

受訪專家

北京協和醫院內分泌科教授 伍學焱

解放軍總醫院營養科教授 趙霖

解放軍第309醫院營養科主任 左小霞

解放軍第302醫院國際肝病診療中心主任 趙平

全球10億人缺乏維D

據統計，全球約有10億人缺乏維生素D。在美國，超過90%的有色人種和75%的白人存在這一問題。

在我國，城市育齡婦女中，只有15.1%維生素D營養狀況正常。北京城區60歲以上絕經女性中，近七成缺乏和不足。針對上海成年人的調查也發現，充足者僅佔9.3%。

在這些缺乏維生素D的人中，大致可以劃分出3大人群。

很少曬太陽

人體內大部分維生素D需通過曬太陽後皮膚合成。很少曬太陽是缺乏維生素D的首要因素。

長時間在室內學習或工作，不愛去戶外活動，即使出去也要打傘、塗防晒霜，以及霧霾天的影響，都會影響人體和陽光的親密接觸。

追求純素食

維生素D是脂溶性的，適量攝入脂肪可促進人體對它的吸收利用。但素食人群的增加，導致維生素D缺乏更常見。

人口老齡化

隨著年齡增長，皮膚合成維生素D的能力減弱，老年人口比例增加，缺乏人群也與日俱增。

維D帶來6大健康好處

長期以來，維生素D只被當作一種與骨骼健康有關的營養素，但近年來研究發現，它的作用非常廣泛。在胰島細胞、活化T淋巴細胞以及前列腺等組織器官上，均存在維生素D發揮作用的受體，因此它具備內分泌激素的特性，有抗炎、免疫調節和促進細胞分化和凋亡的作用。

1

防癌

《英國醫學雜誌》近日刊登的一項研究發現，血漿中維生素D水平與患癌風險呈負相關。也就是說，保證維生素D攝入充足利於防癌。

這項研究由日本東京國立癌症研究中心完成，針對14萬人，進行了20年。結果顯示，相對於血漿中維生素D濃度最低的那組，濃度最高的人群患癌風險下降了22%。

其中，關係最密切的是肝癌，風險降低了55%。尤其是肝炎患者，高濃度維生素D組的肝癌風險竟然降低了80%。

一般來說，腫瘤的發生與細胞免疫和細胞凋亡異常有關，這就可以解釋為何維生素D水平與患癌風險相關。腫瘤疾病可通過監測、補充維生素D來改善患者生存質量，可能會有意想不到的效果。

但目前臨床上並未將補充維生素D納入抗癌手段，兩者間的本質關係還需通過更長時間觀察、更多數據來證實。

2

呵護母嬰

懷孕期間維生素D水平較低的母親，更易出現先兆子癇、早產和低出生體重兒問題，剖腹產概率也更高。母親缺乏維生素D，孩子更易患哮喘等呼吸疾病，肥胖率更高。補充維生素D可減少哮喘和呼吸道感染。

3

保護心腦

維生素D可調節血壓，改善心臟功能，降低心臟病和腦卒中發生風險。攝入充足的維生素D，可使心血管病患者早逝風險降低30%。

4

防治糖尿病

寶寶1歲時攝入充足維生素D，未來30年患糖尿病幾率降低88%。攝入充足維生素D可使患2型糖尿病風險降低33%，原因在於它也許能促進胰腺細胞分泌胰島素。

5

預防免疫性疾病

維生素D缺乏可增加風濕性關節炎、克羅恩病、多發性硬化症等免疫性疾病的患病風險。當維生素D與免疫系統中的受體結合時，可調節自身免疫力，防治這類疾病。

6

改善情緒

患有中度至重度抑鬱的女性在補充維生素D後病情有所好轉，原因可能是維生素D能改善血清素水平，後者對改善睡眠、帶來愉悅感非常重要。

這些表現提示你，可能缺維D了

首先，血液檢查可判斷維生素D是否缺乏，每年可放在體檢中檢測一次。

其次，平時若發現有以下問題，也要懷疑維生素D缺乏的可能性：

常出現炎症或感染炎症後不易好。

感覺抑鬱，特別在冬季。

總覺得累。

關節疼痛，四肢無力。

感覺肌肉疼。

3招科學補充維D

維生素D可以抑制細胞過度增殖，預防許多疾病。在補充維D時，主要做到以下3點。

晒晒太陽

補充維生素D的最好辦法是曬太陽。

成年人每天日晒時間以30分鐘~1小時為宜。

嬰幼兒和兒童皮膚嬌嫩，時間可縮短至15~30分鐘。

老年人合成維生素D的能力降低，時間可適當延長，但不能暴晒。

此外，隔著玻璃曬，紫外線透過率不足，不利身體合成維生素D，最好到綠化較好的戶外環境。

吃對食物

天然食物中，富含油脂的魚類，特別是三文魚、沙丁魚、金槍魚，經過晾曬的干蘑菇，以及雞蛋黃和動物內臟中均含維生素D，可有針對性地補充。

為滿足身體所需，兒童、妊娠女性、老人等可在醫生指導下服用維生素D補充劑。

適量攝入

維生素D最高可耐受攝入量為每天20~50微克。經陽光照射皮膚而合成的維生素D有自限性，一般不會過量，但服用補充劑存在過量可能。

過多維生素D攝入會升高血鈣水平，長期如此增加患腎結石、心律失常等疾病的風險。

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本期編輯：劉暢 本文作者：生命時報記者 田飛

版權聲明：本文為《生命時報》（微信號：LT0385）原創，未經授權謝絕轉載。

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