黃金椰蓉球＃松下多面美味

一款無添加的小零食，外酥里嫩

By 茹絮

用料

椰蓉 100克

低筋麵粉 35克

奶粉 15克

牛奶 20克

蛋黃 2個

糖粉 50克

黃油 50克

椰蓉（裝飾表面） 適量

做法步驟

1、準備好材料，黃油提前室溫軟化

2、在軟化的黃油中加入糖粉，先攪拌均勻再打發至膨脹變大變白

3、加入蛋黃，繼續攪打均勻

4、加入牛奶，繼續攪打均勻

5、加入椰蓉、低筋麵粉、奶粉

6、攪拌至無乾粉

7、用勺子挖適量的麵糰揉成小球

8、再放入椰蓉里滾一圈，使其均勻沾上椰蓉

9、依次做好放入不沾烤盤

10、放入預熱好的烤箱，上下火180度，中層15分鐘

11、烤至表面金黃色即可

12、成品圖

小貼士

1、椰蓉球的大小盡量一致，免得烤時有的熟了，有的還沒熟的情況，沒糖粉可以用白糖代替。 2、烤箱溫度和時間只供參考，大家還是以自家烤箱脾氣為準。

----------

豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；

100萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！