歙縣人小時候搶著吃的野果,現在好多人叫不出它的名字!
在童年的記憶中,總有許多美好的回憶經常浮現在我們的腦海中,那些美味的零食、有趣的童年遊戲、愛不釋手的玩具……那些伴隨我們成長的童年趣事,你還記得多少?
那個年代,沒有太多的遊樂場,最讓人難忘的就自製玩具、捉魚摸下、摘野果子吃等這一類的趣事,說起摘野果子,你摘過幾種?那麼多年過去了,你還能叫出它們的名字嗎?
走咯,我們穿越到小時候去~
1、葛公
黃山最最最常見的野果,每年約春末夏初時,便能看到這漫山遍野的小紅果子,一顆一顆的像小紅燈籠,摘下來放入嘴裡,酸酸甜甜的。
摘這個果子時,最容易和蛇莓搞混。大人說,蛇莓是專門給蛇吃的,還經常看到它上面有白色的泡沫,總覺得它是蛇的口水。
2、「灌灌」
「灌灌」至今都還能在山上看到採摘到哦~「砒霜」其實也叫羊奶果,拈一粒送入口中,輕輕一咬,酸甜的果汁便噴涌而出。
小編偷偷告訴你們,昨天去山上時,還在山上看到過,小小的一株!
3、桑葚
這個大家應該不陌生了,老桑樹上的桑葚都掛滿了果子,壓彎樹枝,搖一搖就掉一地果,酸酸甜甜的。
雖然現在街上的水果店也有得賣,不過還是喜歡那種自己去摘的感覺!!!吃前最好用鹽水浸泡十來分鐘。
4、毛粒
大多稱呼它為「毛粒」,葉子小小的,梗上帶有尖刺,果子剝開來,裡面都是籽。吃的時候,要把籽都去掉。吃的是啥?沒錯,就是那層殼,嚼起來酸酸甜甜的殼!
它的花非常美麗,白色的球狀花瓣包裹著點點微黃花蕊。季節一到,山路兩旁就會開滿這種花,風一吹,搖成一片花海。
5、茅針
這個玩意兒就非常有意思了,小編小時候一度以為它就叫「毛巾」,其實它叫茅針。一般生長在茅草從中,要仔細辨認一番才能找到。
它是一種茅草的幼穗,春天茅草快要出穗的時候,不要等它完全出穗就將其采來,撥開外殼,嚼著吃裡面嫩滑白糯的小嫩穗子,甜絲絲的,好吃又好玩。
6、烏米飯
「烏米飯」是一種很小的漿果,呈紫黑色,這種野果很好吃,但常常會吃的滿嘴烏黑。
小編小時候最愛吃這個,外婆家門口就有。後來才知道,烏米飯含有微毒,現在還是不建議大家食用哦!
7、野枇杷
說是「野枇杷」,但它不是枇杷哦,其實它是類似於無花果果實的小野果,未成熟時呈青色,成熟時呈黑紫色,水分也比較多,可以連帶籽一起吃下去。
8、毛桃
毛桃,也就是野桃子。運氣好才能的到的美味,雖沒有現在的桃子甜,甚至有些酸澀有些硬邦,但兒時大口大口咀嚼發出來的嘖嘖聲卻是倒現在還記著。
9、金銀花
看到這張照片,沒吃過的小夥伴可能會問小編這不是金銀花么?不是用來泡茶的嗎?還能這樣吃?
對了!這種花還真的能吃,摘下一朵,輕輕捏住根部,一條小嫩莖就被撕拉出來了,放進嘴裡吮吸那甘甜的小露水。
10、刺苔
可能看到它的學名大家表示沒見過不認識,但是一看到圖片大家就知道啦,這種學名叫刺苔的野果,在黃山經常可以見到,把外面的皮絲兒抽掉之後就能吃辣,味道酸甜,是很多小孩的最愛,兒時的記憶。
11、燈籠泡
「燈籠泡」常見於田裡,很多小朋友會用嘴把它們吹大,然後磕到腦門上,啪一下,好像在放炮一樣。裡面的黃色果肉還能吃。不知道你們小時候有沒有這樣玩過吃過呢
12、三角葉
這個三角葉大家一定覺得很眼熟吧,其實啊它的學名叫杠板歸,不僅可以摘下來直接吃,味道酸酸的,而且還是一種中草藥呢。具有清熱解毒,利水消腫,止咳之功效。
這在黃山也相當常見,可能路邊不起眼的小三角就是它哦。
13、魚腥草
魚腥草又稱蕺菜和折耳根,味道很腥。又是一種可以做中草藥的野果哦,全株入葯,有清熱、解毒之效。
小編提醒
不要採摘農作物附近的野果
採摘野果的時候,一定要注意附近的環境,如果是在農作物附近,最好就不要摘食了,因為在給農作物噴洒農藥時,很可能會零星沾到野果上。
這上面羅列的野果,都是小編的童年味道
可能還有很多不知道的
你知道哪些呢?歡迎給小編留言
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