蘑菇的創新吃法——干炸蘑菇，據說這樣炸出來的蘑菇能吃出肉的香味，你吃過嘛？

很多人在做菜的時候總喜歡一成不變的烹飪方式，其實有的時候換一種烹飪方式，就能讓你發現意外的美食，小編就給大家介紹一種蘑菇的創新吃法！

平菇應該是人們生活中經常吃到的一種蔬菜，但是一般人做平菇的方式除了炒制，就是煮湯，就算平菇再怎麼好吃都會吃膩的，但其實平菇炸著吃也非常好吃，而且最讓人意想不到的是，炸好的平菇吃起來居然有一股肉香味，非常的特別。

其實這種炸平菇的製作方式特別的簡單，首先將平菇撕成一條一條洗乾淨之後，然後放一些鹽，逼出多餘的水分，然後放進調好的麵糊中，攪拌均勻之後，就可以放進油鍋里炸了，等到顏色變得金黃之後就可以撈出來吃了。

剛炸好平菇不僅顏色金黃鮮亮，而且香味四溢，吃的時候再蘸上一些辣椒面，越嚼越香，而且還有一股濃濃的肉香味，是一道既簡單又好吃的美食，而且這樣炸出來的平菇並不會破壞它的營養價值，適合所有人吃。

不知道大家有沒有吃過這種炸平菇？沒吃過的不妨在家親自做一份，真的非常好吃！

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