香酥狹鱈魚條

情一諾 2018-04-17 16:27

當你看到阿拉斯加這幾個字，是不是和我一樣先想到了雪橇犬，其實和阿拉斯加還有聯繫的是阿拉斯加狹鱈魚，這種狹鱈魚的肉質肥厚潔白，刺少，沒有什麼腥味，炒、燉、煎、炸都適合，今天用阿拉斯加狹鱈魚做了一個香酥魚條，金黃酥脆的表皮，裡面的魚肉鮮嫩柔軟，老公直誇這個菜好吃。

食材明細

香酥狹鱈魚條的做法步驟

溫馨小提示

小貼士： 1、 狹鱈魚肉很鮮，不用加過多的調味品。 2、 澱粉、蛋液、麵包屑，過程先後順序不要弄錯。

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