一把冰糖6個番茄，教你做番茄醬，無添加劑更適合家人

嗨咯，大家好！今天教大家自製番茄醬，吃薯條要消耗大量的番茄醬，酸酸甜甜特別好吃！

首先準備6個番茄，在表面畫上十字，以便待會容易剝皮！

碗中倒入熱水，沒過番茄，浸泡三分鐘！

熱水泡過後，就可以很輕易的剝掉番茄皮了！

番茄都去皮後，切成小丁，不要切太碎，保留點肉肉的口感！

把切好的番茄放入鍋中，加入30克冰糖，擠入半個檸檬汁水！

用大火煮開後，用小火熬煮30分鐘，期間不時攪拌一下，以免糊鍋！

熬煮到番茄濃稠，不再有白氣冒出，最後加入一小勺鹽，增加口感，攪拌均勻後就完成了！做好之後可以放冰箱冷藏，口感更加哦！

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