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胃炎的飲食禁忌,三吃三不吃

飲食適宜:1、宜吃細軟食物為主;2、宜吃富含維生素多的食物;3、宜吃富含蛋白質的食物。

火龍果:保護胃黏膜,含有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統排出體外,從而起解毒的作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。

在吃火龍果時,可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃,也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。

西蘭花:能給人補充一定量的硒和維生素C,同時也能供給豐富的胡蘿蔔素。

如果烹調,盡量選擇短時間加熱的方法,斷生之後馬上盛出,保持蔬菜的脆嫩感。這種口感與抗癌物質的最高效狀態是一致的。

紫米:紫米中的膳食纖維含量十分豐富。膳食纖維能夠降低血液中膽固醇的含量,有助預防冠狀動脈硬化引起的心臟病。有滋陰補腎、健脾開胃、補中益氣、活血化淤等功效。

泡好的紫米和紅豆放入鍋里,加足量的水,大火煮開後,改小火慢燉。

飲食禁忌:1、忌吃刺激性的食物2、忌吃酸性食物及酸性水果3、忌吃容易產氣性的食物。

菠蘿:酸性水果,有胃寒、寒咳、虛咳者,不宜生食。

酸梨:潰瘍和胃酸過多的人不宜吃酸梨。

芥末:芥末具有強烈的刺激性,有胃炎或消化道潰瘍的人忌食。

忌飲食無規律;忌煙酒辛辣刺激食物;忌過冷、熱、硬食物;忌不潔飲食;宜慢,宜細,宜清淡。

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