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不能錯過的長壽食物

長壽食物千萬不要錯過

愛吃是一方面,但要吃的健康也是非常重要的事情,所以一定要合理搭配好的飲食習慣。這些長壽「第一菜」、「第一湯」等等,您可千萬別錯過喲~

長壽第一菜

黃豆芽

平常可生吃,或榨成甘蔗汁每日服用。甘蔗性偏寒涼,凡脾胃虛寒和積濕內盛者忌用。又因其含糖量高,糖尿病患者忌用。

清炒黃豆芽

[ 材 料 ]

黃豆芽、紅椒

薑、香油

鹽、味極鮮

[步 驟 ]

1、黃豆芽洗淨,紅椒切絲,薑切絲

2、鍋內放油,七成熱時放入花椒、薑絲煸炒出香味

3、放入黃豆芽和少許味極鮮煸炒一會

4、放鹽調味,出鍋前滴入香油翻炒均勻即可

長壽第一湯

海帶豆腐湯

海帶可以降壓降脂,對動脈出血也有止血作用,並且含有極好的食物纖維,對糖尿病患者也有很好的改善作用。

豆腐含有豐富的蛋白質、卵磷脂、亞油酸、維生素和礦物質,有降低膽固醇的作用,兩者搭配一起燉湯,其降血脂的效果會更好~

海帶豆腐湯

[材料]

海帶

豆腐

[步 驟 ]

1、將豆腐切成5厘米見方的小塊,海帶結切菱形片

2、將切好的豆腐塊放入湯中

3、大火燒開後轉中火,將海帶片放入湯中,3分鐘左右即可出鍋

長壽第一豆

黃豆

黃豆是營養價值最豐富的豆類食品,被稱為「豆中之王」。它含有豐富的膳食纖維,可以增加飽腹感,促進新陳代謝,從而達到降脂瘦身的效果~ 還能在一定的程度上延緩皮膚衰老,緩解更年期綜合征。

醬黃豆

[材料]

黃豆

冰糖

生抽

老抽

干辣椒

[步驟]

1、將黃豆提前一晚涼水浸泡,發後黃豆會變大很多,泡黃豆的水倒掉不要

2、所有材料放入鍋中,加入沒過黃豆大概兩釐米的水。

3、大火燒開轉小火開蓋煮大概四十分鐘,湯汁燒乾豆子表皮微皺即可。

長壽第一果

梨子

梨子含有85%的水分,並且有豐富的維生素和鈣,被稱為「百果之宗」。梨子中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。多吃梨子,還能有助於消化、通利大便。

紅棗銀耳雪梨

[材料]

雪梨

紅棗

銀耳

冰糖

[步驟]

1、將雪梨削皮,挖去內核

2、放入所有食材,加入足量清水中小火燉煮1小時

3、最後放入龍舌蘭蜜調味,即可食用

長壽第一堅果

花生

花生又被叫做「長生果」,因其能滋養補益,具有養生延年的功效。花生中的脂肪酸構成,再加上其他營養成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,讓心臟更加健康。

鹽水花生

[材料]

花生

八角

澱粉

生抽

[步驟]

1、花生加入干澱粉和水反覆搓洗,將花生殼表面洗淨

2、將洗淨的花生放入鍋中,加入足量的清水,倒入一湯勺左右的生抽,再放入適量的鹽和八角

3、蓋上鍋蓋,中火煮開後再繼續煮10-15分鐘,煮好之後不要急著撈出,花生留在鍋里浸泡幾個小時以便入味

長壽第一雜糧

紅薯

紅薯是全能的養生食物,它能養胃健脾、預防便秘、預防膽固醇過高。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質,對保護人體皮膚,延緩衰老也有一定的作用。

蒸紅薯

[材料]

紅薯

[步驟]

1、紅薯洗淨皮,並切除兩頭

2、電高壓鍋入熱水,約1.5公分高,放入蒸屜,將洗淨的紅薯置於屜上,定時20分鐘,洩氣後再打開定時10分鐘,即可

3、如果用普通蒸鍋的話,大火蒸5分鐘後,改用文火蒸10分鐘,再大火蒸到紅薯可以輕鬆插入筷子即可

長壽第一補

枸杞

枸杞是很好的一種養生食材,有明目養顏等明顯功效。其中含有豐富的鈣、磷、鐵等營養成分,還有很好的藥用價值,對於幫助降三高有很大的好處,是天然的營養品。

紅棗枸杞粥

[材料]

紅棗

枸杞

大米

紅糖

[步驟]

1、將紅棗、枸杞用清水洗淨,用溫水浸泡20分鐘。大米洗淨

2、鍋盆火上,加入適量清水,放入大米、紅棗、枸杞同煮

3、待米爛湯稠時,加入紅糖攪勻,再煮片刻即可

諸供養中,法供養最。分享轉發,自利利他。


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