養命要養肝，這些食物都是肝病的「死對頭」，你吃全了嗎？

想要身體好，必須先養肝，肝臟作為我們人體重要的臟器之一，也是解毒「神器」任何毒素都要經過肝臟來進行排解，但是我們生活中經常會有一些壞習慣會對肝造成傷害，但是也有一些護肝的食物常吃能保肝，接下來，大家就跟小編一起來了解一下吧。

適當吃小白菜能起到養肝排毒的效果，還可以清火。小白菜中的維生素、礦物質、膳食纖維都不差，小白菜中含有大量粗纖維，其進入人體內與脂肪結合後，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。

葛根在中藥的藥理上是絕對的提高肝細胞的再生能力,恢復正常肝臟機能,促進膽汁分泌,防止脂肪在肝臟堆積。很多解酒藥的主要成分都是這個。但這不是喝下去就立刻見效的,是一種慢性護理。將葛根洗凈切成薄片,每天30克,加水煮沸後當茶飲用。此茶具有清熱解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒護肝等功效。酒前泡服可使酒量大增,酒後泡服可促使酒精快速分解和排泄。

紅棗是一種富含營養物質的食品，加上它還有很好的美容功效。紅棗是家常養肝佳品，擁有補脾益氣、養血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。紅棗中含有某類特殊化合物成分恰巧可抑止肝炎病毒的活性，能護理肝臟，增強身體免疫力。

薺菜

為十字花科植物，性平、味甘，含維生素b、維生素c、胡蘿蔔素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合於慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等症。

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