這麼多好處，到底是啥？

這麼多好處，到底是啥？

每天吃一個橙子是有好處的，一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質最高，包括60多種黃酮類和17種類胡蘿蔔素。黃酮類物質具有抗炎症、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿蔔素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌症的發生有抑制作用。

橙子中的維生素C含量很高，一直都是很多人愛吃的水果。但對於女性來說，多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處，就是減少膽結石的發病率。

如何挑選橙子

有些人購買水果的時候特別注重外觀，認為表皮光滑，好看的是優質產品，但其實並非完全如此，比如橙子，如果購買表皮特別光滑的橙子，有可能是美容橙，這類橙子經過美容，含有色素等成分，因此大家購買時可以用紙巾擦拭一下橙子皮，如果紙巾上留有顏色就不要購買了。而一般好的橙子反而表皮粗糙，上面有很多小小的孔。

經期能吃橙子嗎

女性在經期總是需要更多的呵護，對飲食也有一定的限制，那麼經期能吃橙子嗎？答案是可以的，經期適量吃橙子並不會影響健康，不過如果是寒冷的冬天，可以放在溫水中浸泡一下再食用。橙子裡面含有豐富的維生素C，因此特別適合女性食用，能夠抑制黑色素，有效美白潤膚，還可以緩解緊張的情緒。

熱蒸的橙子止咳、化痰

做法如下：

鹽蒸橙子製做方法：

1.徹底洗凈橙子，可在鹽水中浸泡一會兒

2.將橙子割去頂，就象橙盅那樣的做法

3.將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便於鹽份滲入

4.裝在碗中，上鍋蒸，水開後再蒸大約十分左右

5.取出後去皮，取果肉連同蒸出來的水一起吃

橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個是那可汀，一個是橙皮油。這兩種成分，只有在蒸煮之後才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃，完全沒有副作用。

提醒：對於減肥來說，不推薦喝橙汁（或一切果汁）。

吃橙子時不要喝牛奶，以免影響吸收和消化，嚴重的還會導致腹痛腹瀉。橙子也不可以和海鮮一塊吃，否則裡面含有的維生素C會和海鮮裡面的砷，產生出有毒物質——五氧化二砷。橙子和黃瓜一起吃則會降低維生素的吸收。

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