「誘惑」當下,如何吃飯?
一到周末,朋友聚餐外食,正在減肥的你是不是很糾結。修個年假,旅行途中,當地美食誘惑,你是否左右為難。加班熬夜,宵夜當道,你又該如何選擇?
面對種種「誘惑」,你該如何吃飯?
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外食&應酬
外食,最重要的一點是,菜油油油油油油……
所以,點菜時,選擇用油少的沙拉、清蒸的食物、清水煮的食物、盡量避免油炸、油燜類食物,從食物加工方式上盡量控制脂肪的攝入,確保熱量攝入得到控制。
含糖飲料會讓你的血糖飆升,身體分泌胰島素來合成脂肪,所以茶水和溫水是你的最佳選擇。每一克的酒精釋放7大卡的熱量,所以,請控制你的飲酒量,不要一高興就拚命猛喝,飲酒可能是你一直看不到腹肌的罪魁禍首。
吃的慢一點,飽腹感的到來需要時間,吃得太快往往會導致你攝入太多食物,進而熱量過剩。所以,將你的進食時間延長,會讓你在攝入較少食物的情況下,感到已經飽了,進而更好的控制總熱量。
一餐飯應該有清晰的蛋白質、清晰的碳水化合物和大量的蔬菜,但外食往往無法滿足這樣的情況,蛋白質食物通常混雜著大量的脂肪,碳水化合物也一樣,為了控制總攝入的同時,盡量的控制血糖上升的速度,減少食物對胰島素的刺激,所以你需要控制主食的攝入、甜品的攝入。
2
旅行&出差
外出旅行不可避免的會吃一些當地的特色美食,沒有人希望自己在一輪旅行之後,體重飆升,那麼該如何安排旅行或出差中的飲食呢?
特色美食一般都很豐富,所以你可以嘗個遍,但是,要注意適可而止,不要因為某個食物特別好吃,就放開肚子拚命塞,每一種食物少吃一點,可以多點種類。正餐時間就不要正兒八經的吃了,就以當地的小吃作為自己的午餐、晚餐,這樣既能充分享受旅途中的美食,又能夠很好的解決自己在外的三餐。
路上飲水是平常的情況,礦泉水是你的最佳搭檔,而不是各種飲料。
選擇你的「11路公交車」,多走路,這樣可以在攝入量太大的情況下,增加消耗,以控制一天的熱量盈餘,最好每天能夠去找個地方量量體重(一般藥店都有),發現自己體重上升了,就要控制了。
3
加班&熬夜
忙了一天,又被老闆留下來加班
而加班過程,往往會考慮宵夜或者零食的問題,加班前的晚餐應該正常的攝入,如果選擇跳過晚餐不進食,往往會導致加班過程飢餓感強烈,進而飢不擇食的亂吃一通,飢餓感強烈的時候,你往往處於失控狀態,也就在加班勞累中「喂肥」自己了。所以,加班前的晚餐還是要合理攝入的。
加班過程,應該多飲水,而不是選擇各種餅乾、薯片等零食,來「犒勞」自己。你可以選擇一些低熱量、低糖分的蔬菜作為加餐,比如聖女果。
加班結束,回到家中基本就是洗洗睡了,如果覺得想要宵夜,那麼應該避開各種主食,吃完就要睡覺的情況,並不需要太多的碳水化合物,所以,可以煎兩個雞蛋或者吃點肉,滿足身體需求。放心,睡前單獨攝入適量的蛋白質是不會發胖的。
生活中,總有這樣那樣的「誘惑」,阻止你在減肥的路上一帆風順。當然,我們見招拆招,用對方法,身材管理還是一路順暢的。
記得,儘快回歸,好好吃飯好好瘦。
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