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這是一個有故事又有美食的城市!

上期發了汕頭篇遊記以後,小夥伴們都說:好想去吃吃吃呀~看來暑假得先去吃一趟了~......嘻嘻!我想說:潮州一樣少不了吃的!在關注潮州篇之前,先來回顧一下上一期的內容:

關於行

上期的汕頭遊記已經提到了我們在潮汕的主要出行方式,在潮州,我們又發現了一種新的交通方式——人力三輪車

我們住的牌坊街附近還保留著很多老式建築,道路較狹窄,很難通車,人力三輪車便是一種不錯的出行工具。

關於住

我有一個癖好,找酒店喜歡越新的越好,我們在潮州的兩個晚上選擇了一家剛新開不久的酒店——惠潮僑舍,位於牌坊街里,離開元寺走路大概1分鐘左右,地理位置絕佳。

酒店的前身是一家商場,所以無論房間還是公共的活動的空間都很大,裝修很有老式建築的感覺。我們定的標準單人間rmb234/2晚,房間的舒適程度不錯,缺點就是廁所的空間有點小、台階有點高。

關於食1

打卡第1站——十八曲老尾魚餃店(地址:湘橋區環城西路與西馬路交叉路口)

從汕頭到潮州已經是晚上6.左右了,到酒店放下行李後就出來吃東西了,同樣先探了離酒店較近的店。我們兩點了一份炒魚面、一份魚餃湯,人均rmb18左右。炒魚面看上去沒啥食慾,但是,一口下去那個魚面的勁道會讓人忍不住再叫一份。魚餃湯中魚餃同樣也是超有嚼勁的,湯也鮮甜。除了店裡煮好的以外,店裡還有做好的魚餃、魚粉,可以自己買回家裡煮。

打卡第2站——牌坊街內鹹水粿店

第二天早上出門,我們本來是走在腸粉店路上的,結果經過牌坊街的時候看到賣鹹水粿的就決定停下了腳步買一份帶在路上吃。

鹹水粿rmb10/份, 下面是糯糯的糕類製品上面加上一小勺蘿蔔乾,剛吃的幾口感覺挺不錯的,可吃多了會有點膩膩的感覺。作為潮州的特色美食不得不試喲~

打卡第3站——令腸粉(地址:湘橋區后街二支渠后街旅社斜對面)

從酒店走出來,一路上經過了牌坊街,過了一條大馬路,又經過了當地的大市場,穿過了集市,終於找到了腸粉店。

坐下來毫不猶豫點了一份最貴的牛肉金針菇rmb15/份,薄薄的表皮裡邊包著鼓鼓的料,外面再淋上沙茶醬,味道一級棒。師傅在旁邊嫻熟的手法忍不住要給他拍幾張照片,可是拍照技術太有限了。腸粉店是超和諧的一家人開的喔~

打卡第4站——612星球鮮果飲品店(地址:湘橋區新春路與福安路交叉路口)

吃了腸粉以後,兩個人散步走到了這家甜品店,店面裝修很普通,很像初中校門口那種甜品店,可是味道跟價錢就不一樣了。我們兩點了一碗雜果冰和一杯芒果汁

兩樣東西加起來只要rmb27,良心商家,芒果汁貨真價實,裡面大半杯的新鮮芒果果粒;雜果冰更是優秀,沒有想到十幾塊一碗裡面居然可以有西瓜、牛奶冰、芒果、珍珠、芋頭、紅豆、鵪鶉蛋......

關於游1

潮州著名的幾個重要景點離得都很近,如果很能走的話再加上一個高德地圖,基本上靠步行可以到達。

景點第站——潮州西湖

好天氣配上西湖美景,根本不需要修圖。公園可以爬山,可以划船,可以喝茶,還有遊樂設施......適合一家幾口人周末閑來無事的時候去逛逛。我們就只是走馬觀花了逛了一圈就往下一個目的地出發了。

景點第站——廣濟橋

這是一座橫跨韓江,連接了古城與韓山師範的橋,遊客可以逛完古城以後購票上橋參觀,走到橋的另一邊還可以去參觀另一個景點——韓文公祠。

廣濟橋的門票是rmb20學生半價,只有白天供人們上橋參觀。平時這晚上還會舉行超級炫的燈光秀,可惜我們待在潮州的這兩天剛好遇上了燈光秀暫停。

景點第站——韓文公祠

如果是從廣濟橋出來去韓文公祠參觀,還要再上橋的話可以在橋的售票處登記一下。回來的時候帶上韓文公祠的門票和身份證件就可以再次上橋了。

韓文公祠是為紀念韓愈這位偉人的,免費供遊客們參觀遊覽學習,裡面蘊藏了很多歷史知識,值得一逛。同時,韓文公祠也是前段時間很火的一部電影《羞羞的鐵拳》的拍攝地之一喲~

關於食2

打卡第5站——鎮記老尾牛雜(地址:西湖大門斜對面)

我們到達店裡的時間大概是下午的5點半左右,當時店裡就只有幾桌客人。店裡的點餐模式是先在一樓點好餐然後拿個牌子上二樓等。我們想著很多需要打卡的店都沒有去,就只點了一份大份的牛雜rmb30兩個人吃。

說實話,兩個人吃一份不太夠吃。因為牛肉湯的味道很鮮,牛雜再沾一沾辣椒醬,回味無窮。

打卡第6站——偉記小食店

這家店非常的神奇,白天賣糯米豬腸,晚上好像轉給別人賣甘草水果了。我們去的時候好像正準備收攤,糯米豬腸只賣剩幾根了,我們挑了一根小的來嘗。

一開始聽到糯米豬腸還以為是豬腸里包了糯米,嘻嘻,原來是跟臘腸一樣的皮裡面包了糯米還有豬肉.....稱了重就放到油鍋里炸1~2分鐘左右,切好後淋上秘制的汁和花生碎、芝麻,我們挑的那根花了rmb6.5,我嘗起來感覺口感不錯,汁有點像叉燒的那種蜜汁,也是潮州的特色美食之一噢~

打卡第7站——(地址:喜慶街上)

這是離酒店超近的一家店,店面超級小,有兩三個冰箱,冰棍有樣本擺出來給客人挑選,選好了以後老闆就去拿,一律rmb10一根。

牛奶雜果

牛奶雞蛋果

朋友選了雜果的說超級好吃,我挑的雞蛋果覺得形狀好看一點,結果酸到掉牙。

打卡第8站——吉吉利利(地址:牌坊街里)

來這家店的主要目的是想要嘗試一下從來沒有吃過的雞排華夫餅,店面超大,整整一棟樓。

本來一心只想著來嘗試華夫餅的,結果看到炸雞套餐十分優惠,沒忍住誘惑就點了一份,人均rmb30左右。可能個人比較喜歡獵奇,點了一個抹茶味的雞排華夫餅,味道很特別,建議如果吃的話還是試試經典的味道。

打卡第9站——甘草水果(地址:吉吉利利對面不遠處)

其實在古城有很多賣甘草水果的店鋪,但都沒有看到想嘗試的,直到吃完了吉吉利利以後走在街上看到那微弱的燈光處有很多的新鮮水果就走過去看了,毫不猶豫的來了一份。

點了以後全部水果都是姐姐現切的,有草莓、石榴、芒果、薄荷、菠蘿......切好以後攪拌,給我們的時候還說她媽媽水果給切多了蓋不上蓋子,讓我們吃的差不多了再把它蓋上,rmb15一大盆,超級划算的。

打卡第10地——司徒世家(地址:湘橋區牌坊街622號)

這是一戶民宅,一對年紀比較大的阿叔、阿娘他們在自家門口賣著自家包的粽子,rmb10一條,裡面的餡很豐富,亮點是一條粽子居然可以做出咸跟甜兩種差別如此大的味道。我吃了鹹的一部分,朋友吃了甜的,吃完以後,兩個人相視一笑「要不回去多買幾條吧!」於是又回去多訂多了10條。

我問阿樹可不可以給我拍個照的時候,阿叔超nice的答應了,我在高中跟數學老師學的潮州普通話也終於在這用上了。

打卡第11地——炸豆腐

忘記叫什麼名字了,也是一條街很多店鋪都有的吃的,我們當時尋找這道美食的時候還有很多店鋪沒有開門,就隨便選擇了一家,rmb10/份

一開始以為那個薄荷葉是裝飾直接把它弄到了一邊,老闆娘走過來說,「妹妹,豆腐要就著薄荷葉一起吃才不會熱氣噢~」於是我聽了她的話,一塊豆腐配上一片葉子。

關於游2

景點第站——開元寺

參觀不需要門票,我們兩進去參觀了一圈,不得不說的是建築真的很精細,寺廟裡不允許拍照喔!

景點第站——甲第巷

在牌坊街裡面的一條巷子,至今仍保留著清代街道格局和大量古居民,據說是一個書香門第,眾多巷中比較出名的一條。

此外,牌坊街上還有很多很多的歷史文化古迹,有些甚至現在還供人們使用著。

關於食3

打卡第12地——阿彬牛肉火鍋

店的裝修很有古典氣息,牆上裝飾了很多木雕,鎮店之寶我覺得應該是門面的歷史遺留物。

我們點了一道很特別的菜,一盒種植好的豆苗配上一把金剪刀,體驗了一把收割的過程。我和朋友都覺得味道不如八合里,但是網上很多評論都說得比八合里的高,這需要朋友們親自去鑒定了喔~人均rmb80,比八合里稍微高了些。

打卡第13地——一吃

經營這家店的老闆也是住在古宅裡面的,「大夫地」的牌匾門口旁邊開了一家店面很小的店,我們去的時候只賣各種水果夾烏梅,在夏天的時候,這家店還會賣很好看的冰淇淋喲~

打卡第14地——井上抹茶

我們準備打卡一家超有潮州特色的喝茶店鋪——茶騷包的,可是,都已經下午1點多了店鋪還沒有開門就選擇了這家店。

和大部分的抹茶店一樣,店面的裝修很日式,店面很大,坐著還挺舒服的。人均大概rmb20左右。

還在吃著抹茶的時候接我們的順風車司機就已經到酒店附近等著準備出發潮汕站,起程回家啦~

這次4天3晚的潮汕游把主要的精力都放在吃東西上面了,超級滿足!支持少食多餐,這樣不會太撐。還有就是小夥伴們出門的時候要穿上合適的鞋子喔~


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