看似不起眼的東西卻比燕窩還珍貴,讓你吃出健康和魅力
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04-18
春暖花開的季節,桃樹上的一樣東西估計很多人都不知道它的功效,很多爛再在樹上也沒人要。可是它卻是女人們難得的補品。他就是桃膠。
桃膠是薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂,又名桃油,桃脂,桃花淚,桃樹膠,桃凝。是桃樹自然分泌,或在外力作用下產生傷口,而分泌桃膠有利於傷口自愈。比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發,產生固體。桃膠呈結晶石狀很硬,看著有點像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度,用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。它有清血降脂,緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。它可以做成一道非常美味的佳肴~桃膠銀耳湯
桃膠銀耳湯
食材:主料桃膠和銀耳 輔料:紅棗、枸杞、冰糖
桃膠
銀耳
製作方法:
1.取lO朵桃膠,清水浸泡12小時
2.泡發後的桃膠漲大近10倍,挑去黑色雜質
3.反覆清洗乾淨後,捏成小塊,
4.桃膠,紅棗,銀耳,枸杞一起放入燉盅
5.家裡銀耳用完了,去買了現成的,效果是一樣的
6.所以食材全部飯入燉盅
7.隔水燉煮2小時
8.完成!如琥珀色
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