它是蔬菜屆的萬能俠，補鈣降糖促進腸運動，歐美國家特別流行吃它

洋蔥是一個最為普通又物美價廉的蔬菜，曾經在歐美一度爆紅。而且就因為洋蔥里含有一種類似降糖葯的成分--甲磺丁脲，有刺激胰島素合成功效。洋蔥具有很高的營養價值，而且功效卓越，稱得上是蔬菜界的「萬能俠」。

1，促進胃腸蠕動，增進食慾

洋蔥含有蔥蒜辣素，就是催人淚下的這個成分，恰恰可以刺激胃酸分泌，增進食慾。動物實驗也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃的作用。

2，改善便秘

洋蔥的硫磺成份在大腸與蛋白質，或腸內的細菌結合，形成硫化氫，能促進腸蠕動。豐富的可溶性食物纖維能刺激腸道，使運動更旺盛，而寡糖也能抑制腸內壞菌增殖，有效改善女生常見的便秘癥狀。

3，增加骨密度

多項研究發現，吃洋蔥有助於增強骨密度，對骨密度降低的絕經女性尤其重要。另有研究表明，絕經婦女每天吃洋蔥可降低髖骨骨折危險。洋蔥中富含的硫化物還對人體結締組織的形成具有十分重要的作用。

食用洋蔥的禁忌:

1，洋蔥不能和黃豆一起吃,會降低鈣吸收。

2，洋蔥不能和蜂蜜一起吃,會傷害眼睛。

最後正面回答一下，"天天吃洋蔥，對人體好嗎？"

答案:除了上面提到的不適合吃洋蔥的人群外，可以每天適量食用洋蔥，是有利於身體健康的！

好朋友們你們愛吃洋蔥么？希望能看到你的留言，恭喜發財，大吉大利。

【圖片來源於網路】

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