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氣血不足怎麼辦?專家教你這樣吃,滋補養陰、補氣益血、效果好!

黑龍江中醫藥大學附屬第一醫院趙嘉誠教授

我們常聽人說,女人要補血,但是其實女人要補的不僅是血,還有氣。我們可以把「血」看作身體內的營養,但營養是需要運輸的,是需要進一步被身體運用的,而這運輸和運用的動力,就是「氣」。也就是說,如果不補氣,即使補血再多,效果也難以發揮出來。

我們的身體是一個有機循環體,不同的物質、營養都處於不停交換的過程中。如果我們的「氣」不足,我們的營養則難以被有效運輸和運用,最後導致營養的堆積,而另一方面,我們身體的廢物也可能因「氣」不足而難以排出體外。所以在補血的同時我們還要補氣。

一、氣血不足怎麼判斷的?

頭髮是判彆氣血是否充足的重要特徵之一。頭部位於整個人體血液循環中的最高點,當氣血不足,營養就難以送達髮絲根處,頭髮像禾苗一樣,得不到養分滋潤時自然就枯萎衰敗了。毛髮的營養來源於氣血,與肝、腎也有著密切的關係。血對毛髮起營養作用。血營養全身組織和器官,同樣也對肌膚、毛髮起營養作用。「發為血之餘」,血氣旺盛,則毛髮也旺盛,血氣虛虧,則毛髮枯萎、稀少或脫落。

肝血充分,頭髮就能有充足的供血;腎中精氣是人體的根本,頭髮的生長、健康狀態的維持都與腎密切相關。頭髮變白是肝血腎氣衰落的表現;但有些青少年短時間內出現白髮,且伴有脾氣不好、容易發火,多是因為肝鬱血熱;如果伴有睡眠不足、腰膝無力、耳鳴,則是腎氣不足的信號。

二、血氣不足如調理改善?

氣虛:其主要見症多是面色淡白、少氣懶言、肢體倦怠、神志萎靡、語言低弱、動則氣喘、食欲不振或有自汗等。血虛:其主要癥狀是面色萎黃、口唇蒼白、頭目眩暈、四肢麻木、脈細弱無力。

1、山藥扁豆粥

山藥、扁豆各100克,共為細面,做成稀粥,放人少量白糖調勻,早晚各服1次,久服可益氣,健脾胃。

2、飴糖芝麻餅

黑芝麻200克,炒香,研成細末,加入適量飴糖和勻,壓成柿餅大小餅,每日早晚各服1個。常服可益心氣、補肺氣。

3、大棗蓮子糕

用蓮子200克,研為細粉,大棗200克去核煮熟,加適量食糖與蓮子粉和勻,蒸成糕狀,每日早晚各服適量。功效益氣補脾,對氣虛、食納不佳而久瀉者,服之顯效。

4、桂圓紅豆湯

取赤豆200克,加水煮爛,再加桂圓50克同煮10分鐘,後放適量白糖調味,每次1茶杯,早晚各1次。功效補益心血,益智、寧神的功效。

5、苜宿雞肉

取新鮮苜蓿芽根100克,洗凈切碎煮湯去渣,再將洗凈雞肉0.5公斤,切為小塊,加入適量佐料,人苜蓿湯中慢慢煮爛,每日早晚各服適量。可起補益氣血作用。

通常補充造血所需的營養物質,氣血就會逐漸恢復,日常飲食多吃一些紅色的食物,如紅棗、紅豆、紅色的瘦肉;桂圓和枸杞可以補氣,以及含鐵豐富的豬血、肝臟等。

溫馨提示

1、多吃溫熱補氣血的食物,時下的有:榴槤、荔枝、龍眼、牛肉、雞湯等 。

2、按照四季養生的原則來安排自己的起居和飲食:春生、夏長、秋收、冬藏。一般是秋冬進補的效果最好!

3、避免過度勞累,包括用腦過度和體力消耗過度!

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