為什麼別人的紫砂壺隨便養養就潤了？

一把新壺自泡第一壺茶起，就與你結緣了。養壺如待人，你待我好，我自對你不差。

因紫砂壺特有的雙氣孔結構，在每次沖泡茶葉時，它也在一吐一納地幫助茶湯與壺外空氣作交流，因此也它特別容易吸附茶水的顏色。

從紫砂壺泥料屬性、顏色，以及適茶性的角度來綜合分析，養壺的老手們都推薦「一壺侍一茶」的守則，即一個壺只衝泡一種茶類。

無論泥料種類如何，養壺保養過程中，都要特別注意清潔，特別是色淺的段泥壺。

無論壺嘴、壺蓋還是壺底，都需要精心養護，切勿讓茶、水留在壺內過夜。

每次泡完茶之後，須及時將壺內茶葉倒掉，並用開水將壺內壺外清洗乾淨，或可將其倒扣放置於茶盤之上。

也須特別留意蓋沿、壺嘴下方這些易吸附茶垢的細節之處，每次泡完茶之後，最好用比較細軟的茶巾仔細擦拭乾凈。

使用後的紫砂壺，需要定期煮壺清洗，讓氣孔打開，排出微小雜質，一般以二至三個煮一次為宜。

在第一期養壺大賽上，茶二也得到了不少養壺高手的秘訣，與大家分享：

末聲

養壺需用心，沏茶時，不要將茶湯澆在壺上，紫砂壺沏入開水後，壺體表面溫度較高，此時用沸水澆壺身外壁，

出茶湯後，再用吸水毛巾擦拭茶壺，不斷反覆多次，等壺溫稍降後，用手摩挲（天冷了還可以當暖水壺），久而久之，壺體溫潤如玉有光澤！

江波

日常泡茶之前先用熱水沖淋茶壺內外，用以溫壺、去霉味、殺菌。然後在每次沖泡間的空檔時，用用乾淨柔軟的棉布或濕茶巾把壺上茶水擦乾淨，反覆持之以恆。

沖泡之後，必須把茶葉與茶水清出，用熱水沖淋壺身內外，然後干布擦拭壺身，打開壺蓋倒置在通風處自然陰乾，以免積濕氣。

每次泡茶最好即用即泡，茶葉用後倒掉，盡量不留著過夜，如偶然忘了，隔天要及時清洗。

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用紫砂壺泡茶的時候，會比用蓋碗更細心，手更輕。由於我這個壺嘴很細，更加小心。

每一次的注水，淋壺，擦拭都一步沒有怠慢。每次用完壺後，會反覆用清水沖洗乾淨，然後開蓋晾乾，心會更沉靜下來。

對壺身的壺流、壺把轉接處，壺蓋的內口外沿、壺鈕等轉接處這些「偏僻處」更是仔細擦拭，長期以往，防止積垢，影響茶壺的整體養護效果。

養壺，最主要是挑選一把泥料上乘、安全可靠的紫砂壺來養，這既是養壺的「內修」。

非自然光澤的紫砂壺（圖片來自網路）

泥料低劣、灌漿壺，或是壺身經過處理，如打蠟或是過度拋光，這些壺泛出並非自然的光潤，而是人為。

無論如何潤養，都不會養出效果，也失去了養壺的樂趣。

養壺是一個持之以恆的過程，急功近利不可取，長期泡茶養護出來的效果才喜人。

耐心地養護，不必急於一時，精心挑選與壺對應的茶葉，配合不同的水溫，去養壺之色澤，養壺之香氣，好壺自然就能在您的手裡誕生。

挑一把泥料安全靠譜的紫砂壺，耐心潤養，靜觀其變，壺主人大可享受其中的心得和紫砂養護變化的成就感，靜下心來，它自會給你答案。

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