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七天日本自由行,遊客:還有什麼是上不了日本餐桌的?

生吃吻仔魚。吻仔魚,也稱小白魚,大家對這種魚應該不陌生,很多人都會拿來當日常小菜,煎一煎炒一炒,再拌點醬油,或者油炸一下,可口又接地氣。但是在日本,對吻仔魚的吃法可謂別具一格:生吃!拌點醬油和生雞蛋,入口還能感受小魚在動,有興趣的朋友可以自己在家嘗試一下。

海豚肉。據說喜歡的人很喜歡,不喜歡的人完全受不了海豚的腥味,有段時間日本把海豚肉當作小學午飯標準配菜,不過現在被叫停了。看過紀錄片《海豚灣》的應該也會受不了捕捉海豚的畫面。現在日本可以吃到海豚肉的地方已經很少了,反正小編是不會吃,太殘忍了!

白子。白子也就是動物的精子,富含蛋白質,營養豐富。這個大家應該就很熟悉了,其實全世界範圍內,有許多動物的白子都被做成可口佳肴,舉個例子:公大閘蟹打開那些白白的。日本當然不會錯過白子的美味,而且,還是生吃,據說風味獨特。

馬肉。小編活這麼大,還真的沒吃過馬肉,連活的馬都沒見過幾回。去日本旅遊的朋友,有一些應該吃過馬肉,畢竟這算還比較正常的食物,雖然味道偏酸,而且在日本,你還可以吃到馬肉刺身,只吃過牛肉刺身的小編,表示下次去日本一定要嘗試一下。

金槍魚眼珠。你沒看錯,就是金槍魚眼珠,實在想不明白,在日本為何連眼珠這種邊角料也不放過,好好吃魚肉不就好了!當然,在日本人眼中,金槍魚眼珠是整條魚蛋白魚含量最高的地方,吃個眼珠,頂你吃一條魚!以上五種你都吃過哪個?還有什麼你知道的日本重口味呢?


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