花生雖好，但是食用也有禁忌，花生千萬別這樣吃，後悔知道得太晚

很多人喜歡吃花生，不僅因為其味道香脆，而且花生的營養高。

花生是一種營養豐富的高蛋白油料作物，它的蛋白質含量高達30%。其營養價值可與動物性食品雞蛋、牛奶、瘦肉類媲美；而且它比動物性食品更易於被人體吸收利用。所以，經常食用確實能起到滋補益壽的作用。

花生的食用禁忌；

不宜與黃瓜搭配：

黃瓜性味甘寒，常用來生食，而落花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導致腹瀉。對於那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關係，但對於腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。

高血脂者不宜多食：

花生中脂肪含量較高，每100g花生的熱量為563千卡，是瘦肉的4倍！因此高血脂的朋友若是大量食用花生容易增加血脂量。

花生中含有一種促凝血因子，若是跌打損傷、血脈瘀滯的朋友過多食用花生容易導致瘀血不散、加重瘀腫。

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