其實，豬的聰明超出你想像

提起豬，大多數人的第一印象可能是愚蠢、笨、懶惰，但其實，豬比人們想像得聰明多了。

豬的一般活動是通過看、聽、嗅、啃、拱等感官進行探究，通過探究以獲得對環境的認識和適應。

豬的耳形大，外耳腔深廣，這使它的聽覺相當發達，即使聲響很微弱，豬也能敏銳地覺察到。另外，豬頭轉動靈活，可以迅速判斷聲源方向。它們的聽覺分析器也很完善，能辨別聲音的強度、音調和節律，容易對各種口令和聲音刺激快速建立條件反射。豬經過訓練後，可以跳舞、打鼓、游泳、敬禮、原地旋轉、開關籠子、直立推小車，甚至發出類似人類語言的聲音等，而且受訓時間比狗更短。

豬的嗅覺也十分發達，對任何氣味都能嗅到和辨別。這是因為豬鼻發達，嗅區廣闊，嗅粘膜的絨毛面積大，分布的嗅神經密集。豬能依靠嗅覺尋找埋藏在地下很深的食物，能準確地找出地下一切異物。據測定，豬大腦中負責嗅覺的部分同負責聽覺和視覺的兩個部分加在一起同等大小，所以豬的嗅覺發達程度高於狗數倍，比人高7-8倍。因此，通過一定方式的調教與訓練，豬能用鼻子嗅出埋在土裡的地雷，還可作為海關偵緝動物，甚至可作為「豬犬」擔任警衛。

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試驗還發現，豬有著驚人的記憶力。它們可以記住不同的食物儲藏地，以及每個儲藏室的大小。如果它們嗅出哪個小夥伴知道了食物的儲藏地，它們會立即跟在那頭豬的身後。而被尾隨的豬也非常聰明，它會想辦法把尾隨者甩開，以獨自享用食物。

在法國一些地區的地皮下，生長著一種珍貴的黑塊菌。當地的農民把豬當作收穫黑塊菌的得力助手。豬在6米遠的地方，就能嗅到長在25-30厘米深的地底下的黑塊菌。狗雖然也可以擔當這一工作，但訓練狗要比訓練豬困難得多，而且還得天天讓狗去搜尋，如果間隔幾天，它就要忘記。而豬即使每星期只搜尋一次，也不會忘記學會的本領。布里斯託大學的黑爾德教授說：「因為它們的好記性，一旦它們學會了什麼，就很難讓它們再忘記那些東西。

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其實，早在上世紀90年代進行的試驗就已經找到了豬很聰明的證據。試驗中，豬要接受研究人員訓練，用嘴巴移動屏幕上的指針，並用指針找到它們第一次看到的塗鴉。結果顯示，它們完成這項任務所需的時間居然與黑猩猩差不多，聰明程度可見一斑。

生物學家發現豬的新陳代謝過程、心臟結構、牙齒排列都和人類類似，豬的血管系統與人和猩猩的血管系統完全相同，豬甚至有許多和人類相同的習慣。伊利諾伊大學的舒克教授說：「豬喜歡到處躺著，如果給它們喝的，它們就會喝。如果給它們機會的話，它們甚至可能會抽煙和看電視。」

所以，以後別再用豬來形容人笨啦，在很多方面，狗還不如豬聰明呢!

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