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喝藥酒是中國古人治病辦法,清宮確實飲藥酒,但真的沒有那個牌子

最近內蒙某地的知名企業鴻茅搞出了大新聞,一篇普通的科普文章卻引發了一次跨省行動。鴻茅這些年的廣告做的確實很猛,中老年觀眾喜歡的陳寶國、張鐵林、德德瑪等老師們都在這些廣告中精彩出鏡。其實,飲用藥酒是沒有現代科學條件下的中國古代人治病保健的一種方法。

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國寶啊

中國古代有所謂的「藥酒同源」的說法,在馬王堆漢墓出土的帛書《五十二病方》中,以方葯與酒結合治病的藥酒方多達40餘首,且用酒種類各異,方法多樣。《黃帝內經》記載的13首藥方中有治療臌脹的雞矢醴和治療屍厥的左角發酒。

《素問·血氣形態》中還具體記載有「經絡不通,病生於不仁,治之以醪葯」。張仲景在《傷寒論》與《金匱要略》中用酒的方劑也頗多。唐朝孫思邈的《備急千金要方》和《千金翼方》也記載了很多藥酒配方,涉及很多疾病治療。唐人王燾的《外台秘要》中還記載了虎骨酒的配方及應用疾病範圍。

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孫思邈的著作

儘管現在關於中醫中藥的爭論很多,但是在沒有現代科學的古代社會,這些藥酒療法無疑是有用的。不過,朱言並非支持藥酒的濫用,在任何一部古代中醫藥著作中,藥酒都是藥品,並非是普通飲用酒,每天喝兩口那是作死!

那麼,鴻茅所宣稱曾經進貢清宮的榮耀歷史是不是真的呢?據故宮博物院研究員關雪玲老師的《清宮藥酒摭拾》一文所引用的清宮檔案記載,清宮帝後確實有飲用藥酒的事實。從嘉慶九年(1804年)十二月至十三年十二月,嘉慶皇帝就服用清熱除濕的藥酒長達四年之久。

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清宮藥酒處方

慈禧太后也服用過藥酒,光緒三十二年(1906年)九月,經御醫張仲元診斷,慈禧「左部沉弦而細,右寸關沉滑,腎元素弱,脾不化水,郁遏陽氣」,御醫們在開出湯藥的同時,還輔之以藥酒。慈禧臨去世之前幾個月,御醫們又開出了一些活經通絡的藥酒,譬如夜合枝酒方。不過,慈禧最終還是死掉了!

除了飲用的藥酒之外,清宮中還有一些外用的藥酒。乾隆四十五年(1780年),乾隆的皇十女和孝公主出痘疹,透發不暢。御醫為公主配製了外用的藥酒,升麻一兩、芫荽八錢、黃酒三斤,據說塗抹之後,很有療效。

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慈禧太后

在眾多清宮藥酒中,目前資料最為豐富的是龜齡酒和太平春酒。龜齡酒的最初發明人是明代宮廷道士邵元節,就是跟著嘉靖皇帝混的那個。清宮的龜齡酒是個什麼玩意呢?全方由三十多味名貴藥物組成,什麼鹿茸、人蔘之類肯定少不了,具體功效是補腎壯陽,很適合宮廷用吧。

據說雍正皇帝就很喜歡喝這個龜齡酒,雍正八年六月某日,雍正皇帝突然想起潛邸雍和宮曾經配製過龜齡酒,特地下旨:「雍和宮原有龜齡酒,有,著取來,欽此。」至於太平春酒,清宮檔案記載,乾隆十五年(1750年),御醫劉裕鐸曾向皇帝解釋太平春酒的藥效:「太平春酒藥性純良,系滋補心腎之方。」

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雍正

從宮廷檔案看,清宮的藥酒配方大都是補腎的,看來皇帝的腎都虧得厲害!不過,清末的光緒皇帝、宣統皇帝,似乎怎麼補都沒什麼用。

清宮的藥酒配方大都是宮廷御醫研製的,很少部分是外面進貢的,在沒有藥品檢測的古代,宮廷對於民間供奉的藥方其實是非常謹慎。民間進貢的藥酒,一般都是知名中藥企業的,譬如同仁堂。據檔案記載,「光緒十三年九月十四日,總管連英奉旨由同仁堂傳來如意長生藥酒。」

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如意長生酒配方

除了同仁堂這類知名中藥企業進貢之外,一些臣工也曾向宮廷進貢藥酒。譬如年羹堯就曾向用這個皇帝進貢寧夏特產羊羔酒,雍正還很喜歡喝。雍正元年八月十三日,皇帝給年羹堯的密折硃批上寫:「朕甚愛飲他,尋些送來。不必多進,不足用時再發旨意,不要過百瓶。」另外,就像西洋鐘錶一樣,外國藥酒在清宮也有的,不過一般就是葡萄酒,最多加一點肉桂之類。

縱觀清宮檔案,並未發現鴻茅所宣稱的察哈爾駐防向清宮進貢藥酒的事情,所以這種牌子的藥酒和宮廷真的沒關係!

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