生活的小日常，周末一家四口的午餐三菜一湯，滿滿的幸福感

這兩天深圳的天氣又轉涼了，剛收進去的外套不得不翻出來，電扇又可以休息一段時間了，大家都要注意添加衣服哦，這種天氣最容易生病了。

這是我們一家四口周日的午餐，兒子11點的跆拳道課，出門時狂風暴雨，回來的路上經過超市，就在超市隨便買了點菜回來。

在超市買的半隻雞和土豆，本來是想做土豆燒雞的，回來看見家裡還有一根胡蘿蔔就一起切了放進去。

先把雞塊放進油鍋里燒，燒至皮出油後加點料酒，再燒1分鐘分別加入生抽、老抽，翻炒均勻後加入土豆胡蘿蔔塊，翻炒1分鐘加水燜，出鍋前記得加鹽。味道很不錯哦，兒子不愛啃雞塊，但是裡面放的土豆和胡蘿蔔特別的喜歡吃。

蒜苔炒肉，一不小心生抽倒多了，就成了這黑乎乎的一盤，不過味道還是不錯的。圖片已經看不出來肉是五花肉了，看上去全是瘦肉了。炒蒜苔我還是用五花肉，先煸出油，再放蒜苔進去翻炒，加生抽和鹽就可以了，我愛吃辣所以放了幾顆辣椒。

西紅柿雞蛋湯，是最常見的湯了，做起來也簡單，放點油先把切好的西紅柿炒一下，再加水燒開，倒入攪拌好的雞蛋液，加點鹽就可以了。

這個菜你們看的出是什麼嗎？這是發小給我寄來的干茄子，小時候特別討厭吃這個，那個時候家裡是不買菜的；菜園裡有什麼吃什麼 ，沒菜的時候就吃這些晒乾的菜或腌的菜，但是現在吃好像又不一樣了，用肉炒一下還是很好吃的，太久不吃反而懷念起這個味了，有家鄉的味道，還有媽媽的味道。

這個午餐我們一家四口的午餐，三菜一湯，中間老公去接兒子下午，回來菜也炒好了，難得可以同時在家，坐在一起吃個飯。

看到過一句話：

幸福就是一家人在一起吃好多頓飯，所以，請珍惜與家人在一起的每頓家常便飯。

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