別人家的小吃攤都是這樣做牛肉，網友：難道這些牛肉不要錢嗎

大中國的小吃攤最大的特點就是花樣豐富，物美價廉。也有把牛肉做成小吃的，什麼牛肉粉，牛肉小籠包還有烤串攤上的牛肉串都比較美味，但是總是覺得吃的不夠爽。不過咱們國家牛肉這麼貴，賣的少也是情有可原的，但是有的國家牛肉簡直就像我們的大白菜一樣。

佛羅倫薩的烤肉是非常有名的，不管什麼地方有名氣的小吃都不會在什麼大飯店裡，哪些都是做一做花架子的，做不出什麼好滋味。所以佛羅倫薩的烤肉最美味的就是街邊的特色小吃，最著名的就是烤牛肉了，畢竟這地方牛肉就和我們國家的豬肉一樣常見。

如果大家以為這個地方的烤牛肉就是像我們的路邊攤燒烤烤牛肉串那樣的話，可就大錯特錯了！這裡的烤牛肉可是一大塊的烤牛肉，有多大呢，賣你一塊牛肉你可以在家吃一兩天那麼多。不過這裡點的牛肉一般都是在當場就吃完的，點完帶回家的不多見。

如果你過去點菜，就說來一份烤肉，這幾天夠了。老闆就會讓你挑一塊肉，這個肉不是讓你挑大小的，因為他們的大小都一樣，都是牛身上的T字骨上面的肉，所以他們是看你喜歡吃哪一塊，然後給你直接放在爐子上烤。

烤的時候，因為牛肉做起來比較慢，所以你在旁邊等待的時候會看到整塊牛肉是如何被料理的滋滋作響，脂肪變成油，調料滲入肉里的。最後老闆會給你把肉拿過來，切成一塊一塊的，拿盤子裝好去吃吧。如果沒吃完老闆還會覺得你不認可他的手藝，所以先得保證自己足夠的餓！

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