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賠賣?海鮮宴滿滿一大桌僅千元,7種貝類大螃蟹10隻

賠賣?海鮮宴滿滿一大桌僅千元,7種貝類大螃蟹10隻

海鮮宴,想想都會讓人垂涎欲滴!4月中旬在東北沿海,這一桌海鮮宴,僅僅1000元,饞蟲勾起了沒有?

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這是蝦爬子,母的,70元一斤。有人肯定發現海鮮宴當中的丸子,這可不是海鮮不夠丸子湊,而是客人要求的:丸子做午餐,拼在裡面看。

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這是梭子蟹,母的,100元一隻。當然還會有人發現海鮮宴當中的小龍蝦,不是海鮮,但因為是客人點的,所以只能主隨客便,拼在裡面。

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黃蜆子25元一斤。店家說,其他的,贈送都可以,唯獨梭子蟹、蝦爬子和黃蜆子這三種,成本太高也缺貨,別說贈送,打折都不行。

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跟梭子蟹、蝦爬子和黃蜆子比,海螺已經算是經濟類海鮮了。刨除小龍蝦,這桌海鮮宴彙集了14種海鮮,僅貝類就佔了7種,有海蠣子、白蜆子、毛蚶子、扇貝、海螺、錫紙包文蛤、黃蜆子。有炸青蝦和鹽水煮大蝦。油炸的海鮮還有油炸八爪魚和油炸踏板魚。擺在中間的是清蒸多寶魚。

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蒜蓉扇貝。在東北海鮮的主要集散地遼寧東港,當地人對海鮮的傳統吃法是「簡單粗暴式」,想吃哪樣就單獨吃,很少有人把十幾種海鮮拼成工藝品的樣子先賞後吃。海鮮宴這種文藝范吃法是近些年才有的。

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蒸海蠣子。海鮮宴似乎更被外地人所青睞。4月13日中午這桌海鮮宴,點餐的是一波深圳人。深圳沿海不缺海鮮,但這波深圳人說,南方的海鮮和北方的海鮮有很大的不同,所以,我們儘可能要一次性地品嘗多種北方的海鮮。另外,海鮮好吃,還要好看。

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油炸踏板魚。除此之外,油炸海鮮還有油炸青蝦和油炸八爪魚。

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蒸毛蚶子。準確地說,這桌海鮮宴由14種海鮮、1種河鮮和1種麵食組成。

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清蒸多寶魚放在中間。4月中旬,全國各地的海鮮價格不一。那麼,不同沿海地帶的網友不妨按照當地海鮮價格來比較一下,這桌海鮮宴,僅大螃蟹就有10隻,算不算賠本賺吆喝?店家啥意思?(棋簿紫/圖文)

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