蔬菜新吃法，孩子喜歡，打開新世界大門！

平時蔬菜清炒這吃，孩子總是挑走，為孩子挑食發愁，今天辣媽給大家叫幾招蔬菜新做法，不僅好看還好吃！

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/ 時 蔬 米 卷 /

用米紙包裹做成的時蔬米卷，晶瑩剔透，配上蔬菜的彩色，端上桌大氣上檔次！

食材

胡蘿蔔，紫甘藍，黃瓜，圓紅蘿蔔，蔥，米紙，薄荷葉，芝麻醬，鹽，胡椒粉，醬油，蒜瓣

做法

胡蘿蔔、紫甘藍、黃瓜、蔥切絲備用，薄荷葉、蒜瓣切碎。

將米紙浸入水中約一分鐘，然後取出稍稍晾乾，鋪在盤中待用。

在米紙上依次放入蔬菜條，然後朝外翻卷即可。

小碗中放入3勺芝麻醬、2勺醬油、用兩勺溫水化開，再加入1小勺蒜蓉，最後撒上花生碎就有了一碗鮮美的醬料。

配上醬料，一口一個~

/ 菠 菜 烘 蛋 /

菠菜烘蛋熱量不高，蔬菜配雞蛋，營養又健康，看著美味，孩子絕對吃了還想吃。

食材

雞蛋，菠菜，洋蔥，小番茄，牛奶，油，鹽，胡椒粉，油

做法

先將菠菜、小番茄、洋蔥都切碎。

混合蛋液和時蔬，倒入一小杯牛奶，放一小勺鹽和胡椒粉調味。

鍋內熱油，倒入蛋液，用平底鍋煎熟即可，如果家裡有烤箱可以用烤箱烤，預熱至180°C，烤20分鐘就行。

/ 蔬 菜 蒸餃 /

誰說餃子一定要放肉呀，用蔬菜做個素餡兒的餃子，也照樣美味！

食材

胡蘿蔔，西藍花，蔥，餃子皮，鹽，生抽

食材

胡蘿蔔西藍花蔥花切碎，撒一點鹽製作餡料，如果你有其他蔬菜，也可以用其他的蔬菜做什錦餡料。

包餃子，包完上鍋蒸15分鐘即可。

撒點蔥花，簡便的素餃子完成！

可以蘸生抽或者陳醋，家裡有辣油還可以來點辣味，想怎麼吃就怎麼吃啦~

趕快收藏起來，再也不怕孩子挑食不吃蔬菜了！

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