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這些菜再便宜也別買,多吃時令果蔬 比人蔘鮑魚還要補!

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對於大多數的家庭主婦而言,每天必做的一件事就是到菜市場去採購新鮮的食材。蔬菜更是每餐不可或缺的。

蔬菜中含有豐富的維生素,是人體健康所必須的元素。但是很多人在採購蔬菜的時候,很容易忽略一些小的細節。買菜時長點心,這幾種蔬菜再便宜也別買,嚴重時有致癌風險

其中一種就是一年四季都常吃的娃娃菜,娃娃菜營養豐富又好吃,是很多家庭選購蔬菜的首選之一。

但是有的攤位上沒有賣完的娃娃菜,如果不經過一個處理放置的時間不長,而且容易腐爛。所以有的商家為了延長保存的時間,防止娃娃菜的根部腐爛,就會使用一種液體蘸一下娃娃菜的根部。

這種液體中含有大量的甲醛,短時間內吃下過量的話,容易引起中毒。雖然說量比較少,但是在選購時還是選一些更為新鮮的購買。

還有就是西紅柿,西紅柿口感酸甜開胃又好吃,營養豐富色澤艷麗讓人看著也很有食慾。

但是現有一些人工種植的西紅柿在種植過程中為了快速等等催熟,會使用一些激素,這些激素吃了對人體的健康傷害很大。

還有一種就是生薑了,生薑是生活中不可或缺的調味食材。但是有的消費者在購買生薑時不注意看嗎,很容易購買到一些已經腐爛變黑的了生薑

養生得吃對東西,每個時段的時令果蔬符合自然生長的規律,味道鮮美,營養價值高,是養生的理想食物。4月多吃這時令果蔬,就能輕輕鬆鬆把健康帶回家!

芹菜;芹菜含有豐富的鐵元素和膳食纖維,補血效果不錯,還可以促進人體脂肪分解,是減肥的理想食物。

萵筍;萵筍里的萵苣素可以和鈣一起平復興奮的神經,有安神的效果,也能增進食慾,加上含鉀量高,有助於減少心房壓力。

雞毛菜;雞毛菜能清心瀉火,清熱除煩,4月還是吃雞毛菜的好時間,又鮮又嫩的雞毛菜,想想就食慾大增。

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