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蜂蜜有什麼功效?告訴你蜂蜜的多種功效

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1、古今文獻對蜂蜜功效的描述有哪些?對蜂蜜功效的具體描述始載於2000多年前的《神農本草經》,此書把蜂蜜稱為岩蜜、石蜜、石飴、蜂糖,稱其「味甘、平,主心腹邪氣、諸驚癇痓、安五臟諸不足,益氣補中、止痛解毒?除眾bing、和百yao,久服強志輕身,不飢不老」。

《本草綱目》記載蜂蜜入yao之功有五:「清熱也,補中也,解讀也,潤燥也,止痛也。生則性涼,故能清熱;熟則性溫,故能補中;甘而平和,故能解毒;柔則濡澤,故能潤燥;緩可去急,故能止心腹肌肉瘡瘍之痛;和可致中,故能調和百yao,而與甘草同功」。

國家中醫yao管(guan)理局組織編撰的《中華本草》和國家yao典委(wei)員會編撰的《中華人民共和國yao典》中對蜂蜜的功效有了更確切的描述「性味:甘,平。歸經:歸肺、脾、大腸經。功效:補中,潤燥,止痛,解毒。主治:用於脘腹虛痛,肺燥乾咳,腸燥便秘;外治瘡瘍不斂,水火燙傷」。

2、為什麼說蜂蜜對便秘有特效?

蜂蜜能潤滑胃腸,蜂蜜中的乙醯膽鹼還能促進胃腸運動,是治(zhi)療便秘的良yao。傳統醫學認為蜂蜜有很好的潤燥和通便作用,蜂蜜是通過對腸壁的滋潤達到通便作用,屬於緩下,不僅對人體無損,還有滋養作用,特別適合兒童和老年人及體虛者。

長期堅持食用蜂蜜可以有效地防止便秘的發生,在便秘發生時服用蜂蜜,可以很快達到通便的目的。

3、為什麼說「蜂蜜是老年人的牛奶」?

蜂蜜是很適合老年人生理需求的營養珍品。隨著年齡的增長,人體對葡糖糖的利用率會顯著降低,而對果糖的利用率則變化不大。這表明果糖和含果糖類的產品是老年人最理想的糖類食品,它不僅能為機體提供熱量和營養物質,還能為機體提供一種最適合的碳水化合物。

蜂蜜中的糖主要為葡萄糖和果糖,是可以直接被人體吸收的糖,這就減輕了老年人的消化負擔,而且它們的比例非常合適。一般來說,葡萄糖會迅速地被人體吸收,而果糖的吸收速度相對較慢,從而起到維持血糖的作用。

另外,蜂蜜中含有很多酶類、礦物質、有機酸,不僅是可以增強老年人的抵抗力,並對老年性疾bing有防治作用。老年人經常服用可以防治咳嗽、失眠、心血管疾bing、消化不良、胃腸潰瘍、便秘以及痢疾等疾bing。

4、蜂蜜有護膚作用嗎?

由於蜂蜜含有果糖、葡糖糖、維生素、礦物質等多種對皮膚有益成分,這些成分可以直接作用於表皮和真皮,並影響細胞代謝過程,促進皮膚生理平衡,有護膚、抗皺等作用。其中果糖,具有很強的保濕性,能滋潤皮膚,防止皮膚乾燥,使皮膚柔嫩有光澤。很多潤膚的化妝品中都加入了蜂蜜,常見的產品有蜂蜜爽膚水、蜂蜜潤膚膏等,在做面膜時也可以調入蜂蜜。

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