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饅頭餃子餛飩等,我們都是非蒸即煮,今天我們就要來點不一樣的,煎著吃!

饅頭、花捲、餃子、包子、餛飩等,我們都是非蒸即煮,今天我們就要來點不一樣的,煎著吃!外脆里嫩,味道也會比水煮和蒸的甘香可口!

鍋貼,豬肉三鮮鍋貼

鍋貼有講究,須用平底鍋,略抹一層油,將鍋貼整整齊齊地擺好,要一個挨一個,煎時應均勻地灑上一些水,最好用有小嘴的水壺洒水,以灑在鍋貼縫隙處,使之滲入平鍋底部為好。蓋上鍋蓋,煎烙二三分鐘後,再灑一次水。再煎烙二三分鐘,再洒水一次。此時可淋油少許。約五分鐘後即可食用。用鐵鏟取出時,以五六個連在一起,底部呈金黃色,周邊及上部稍軟,熱氣騰騰,為最佳。食時,皮有脆有綿,餡亦爛亦酥,香氣撲鼻,回味無窮。真是一美好享受也。這款鍋貼,因為兩頭沒有封口,煎制的時候淌出來的汁水,把外皮也浸泡入味,加上底部的焦脆口感,讓口感更加豐富,再加上韭菜和蝦仁的完美搭檔,每一口都是回味無窮,究竟有多鮮美,你只有試了才知道!」

煎饅頭,香煎饅頭片

在北方,好多家庭喜歡把吃剩下的饅頭,切成片,一片片按順序放入平地鍋里煎,再適當的撒一些鹽,伴隨著油香的味道,饅頭就這樣被煎出鍋了。做法:鍋中倒入油燒熱,把饅頭切成片,撒上少許鹽,從鍋邊入手放進饅頭片,讓饅頭片完全把油吸收,呈現金黃色即可出鍋。注意事項:不要煎的太過,否則不會出現太好的效果。早上起來感覺很忙的哈、親們有沒有這種感覺、總想做一個簡單又好吃的早餐、飛飛今天就做了個煎饅頭片、饅頭切片、裹上蛋液、煎至兩面金黃、再配上一碗粥、那個粥昨晚上放入鍋中預約好早上起來就可以吃了、非常好的早餐!

煎餛飩,油煎餛飩

餛飩平常我們都是煮著吃,今天給大家說餛飩煎著吃。吃起來口感豐富,底部金黃酥香,上面鮮嫩多汁,絕對讓人胃口大開,喜歡的親們一定要試試看哦。今天包了些餛飩,儲存在冰箱里,平時要吃的時候可以拿一些出來,做湯餛飩,煎餛飩,冷餛飩都不錯,要說好吃,我還是喜歡煎餛飩,香脆的外殼,蘸上些米醋或者甜辣醬,當點心和主食都很不錯。

就現在人們的生活水平,關心最多肯定是吃啊,很多人可能不注意,在他圈子了,每天總要不經意的聊一些關於吃的話題,很多人都戲稱自己是吃貨,談到吃總是孜孜不倦,滔滔不絕。這說明了什麼,說明美食已經深入到人們的生活當中了,所以了解美食很有必要,那麼接下來就來看今天關於美食的介紹吧,希望看文章的人都能點關注,那樣就可以看到更多關於美食的文章了。

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