鹹鴨蛋怎麼做才好吃，朋友家傳的獨家秘方，簡單易操作，味道好極了

上次大叔去朋友家吃飯，桌上有一道鹹鴨蛋，印象里鹹鴨蛋是非常下飯的，就順手拿了一個，吃起來味道真心不錯，非常好吃，我以為是買來的，後來問了才知道這鹹鴨蛋原來是自家腌制的，可是獨家秘方哦，經過他本人同意，大叔分享給大家。

準備材料：鴨蛋、白酒、鹽、密封容器

首先將雞蛋洗凈之後擦乾表面的水分涼一會，然後放入白酒中泡1分鐘左右撈出（一定要把鴨蛋表面均勻裹上高度白酒）

然後把撈出的鴨蛋直接放入鹽中，把鴨蛋表皮都裹上厚厚的鹽

在把這些裹好鹽的鴨蛋裝入密封的容器中，（一定要密封起來）然後放入陰涼乾燥處，放個20天-25天都行。

時間到了就把鴨蛋表面的清洗乾淨放入鍋中小火煮15分鐘後即可出鍋。

就這樣好吃美味的鹹鴨蛋出來了，看著是不是都流口水了呢？那就趕緊收藏有空的時候就可以做了。

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