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你知道詩聖、醫聖、武聖,但知道茶聖是誰嗎?

中華上下五千年的文化沉澱,湧現出許多名人,哪怕過了千百年,其生平事迹及歷史成就依然被後世所「膜拜」。正是因為有著前人留給我們的「傳世瑰寶」,讓華夏文化能夠遙遙領先於世界,成為首屈一指的文化大國!

博大精深的中國傳統文化,非三言兩語能夠說盡,但每個行業都有那麼一兩個出類拔萃的人物,成為了標杆,成為了超級巨星,影響著整個行業的發展。就如同馬雲之於電商行業,王衛之於快遞行業,王健林之於房地產行業。

不為人熟知的「茶聖」是誰?

這些古代的名人中,如雷貫耳的有詩聖杜甫,醫聖張仲景,武聖關羽,酒聖杜康等等,他們的事迹在書本中都經常被提及,但是作為影響了世界的中國茶文化,大家知道有「茶聖」這個人嗎?

當然,對於一些茶友來說,茶聖是誰肯定不陌生,但為什麼僅限於茶友圈知道呢?不像詩聖杜甫,不僅在唐代就已經名聲大噪,更是影響了後世。提到杜甫,大家心裡或多或少都能說出那麼一兩句詩。武聖關羽那就更不必說,醫聖張仲景也是世人皆知。

唯獨茶聖,知道的人寥寥無幾,也就是愛喝茶的朋友及業內人士熟知。能夠被稱之為「聖」的人,可見其成就之大,那麼這位茶聖到底是誰?對於中國的茶文化做出了哪些貢獻?

著《茶經》,號「茶聖」,陸羽是也!

被尊稱為「茶聖」的名叫陸羽,字鴻漸,漢族,復州竟陵(今湖北省天門市)人!生於公元733年,於公元804年逝世,享年71歲。為了紀念這位茶聖,湖北天門市建了一座「陸羽公園」及「陸羽廣場」,並築有陸羽雕像。

陸羽一生嗜茶,精於茶道,以著世界第一部茶葉專著--《茶經》而聞名於世,對中國和世界茶業發展作出了卓越貢獻,被譽為"茶仙",尊為"茶聖",祀為"茶神"。

雖然陸羽被稱為茶聖,但這個稱號卻是從他過世之後才流傳開的。

博學多才,斜杠青年!

陸羽是個孤兒,是智積禪師撿到並將其撫養長大。雖然每日都誦讀佛法,但陸羽卻對佛法不感興趣,更喜歡吟讀詩書,並執意要下山求學,但遭到了禪師的反對。為了磨礪陸羽的心性,禪師便叫他學習沖茶。在鑽研茶藝的過程中,陸羽不僅學會了複雜的沖茶的技巧,更學會了不少讀書和做人的道理。

正是因為此次經歷,讓陸羽對茶生出了濃濃的興趣。但是陸羽一舉成名卻是以文人身份。

陸羽下山之後,先是在戲班裡學演戲,雖然不是小鮮肉的長相,但是他機智幽默,扮演丑角極為成功(這讓我想起了黃渤)。終於,機會來了,竟陵太守在一次聚會中看到陸羽出眾的表演,十分欣賞,當即贈以詩書,並修書推薦他到隱居於火門山的鄒夫子年陸羽為考察茶事,出遊巴山峽川。

從此,他便遊歷大江南北,留下了許多文學作品,不僅是個文人,更是地理學家,歷史學家,演員,劇作家等等,十足的斜杠青年。

《茶經》問世,開創茶的時代!

而《茶經》的誕生,則是奠定了他為中國「茶聖」的地位!宋代陳師道為《茶經》做序道:"夫茶之著書,自羽始。其用於世,亦自羽始。羽誠有功於茶者也!"

《茶經》是中國第一部,也是世界第一部茶葉專著,七千餘字,分別為:卷一,一之源,二之具,三之造;卷二,四之器;卷三,五之煮,六之飲,七之事,八之出,九之略,十之圖。

世界第一部茶葉專著——《茶經》

當時陸羽所著《茶經》一經問世,即風行天下,為時人學習和珍藏。因為當時有關茶葉的資料實在是太少了,在此之前,茶葉還是被當做藥材屬性,神農氏在《神農百草》里就寫道:「日遇七十二毒﹐得荼而解之」。

但是《茶經》完全顛覆了茶葉的藥材屬性,陸羽用史家為人作傳的口吻描述道:「茶者,南方之嘉木也。」自此開始了對茶的全面擬人化定義,並對茶葉的產地、形狀、工藝、生長環境做出了詳細的解釋。

為了便於人們理解,陸羽還將《茶經》里的內容用插圖來表示,張貼於各大茶館。茶人們喝著茶,看著圖,更能品出茶味,也更能理解茶道。

關羽茶聖陸羽的事迹,還有很多很多。他一生鄙夷權貴,不重財富,熱愛自然,堅持正義。除了留下眾多的文化、歷史名著之外,更是著有《茶經》,他開創的茶學、茶藝、茶藝思想,全面開啟了茶的時代。

或許正是從那個時候開始,人們對於茶的態度開始慢慢轉變,對於茶的理解也更為深刻。以一種更為虔誠的態度賦予茶葉更多的生命和價值,也探索出了更多茶道、茶藝、茶學,讓中國的茶文化深深影響著世界!


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