別讓你的孩子，被零食毀掉！

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我家的小傢伙很難抵禦零食的誘惑，每次路過商店，都會看著櫃檯上的那五顏六色的的糖果流口水，難以邁開他那小小的腳步。

我們對他的糖果管控得很嚴格，很長時間我才會允許他買一根。

實際上，孩子媽媽會更嚴格，根本不會給他買：

一方面，是吃糖過多，對牙齒髮育不好。另外一方面，是零食往往都含有大量的人工合成材料，比如：防腐劑、色素、人工香料、人工添加糖等，這些材料對孩子的身體發育有著非常大的危害！

媽媽對孩子的發育比我更細膩一些，也更敏感一些。對於她的觀點以及看法，我還是蠻贊同的。

看過一些這方面的資料，人工色素、反式脂肪、塑化劑這三樣會造成孩子過動、衝動、注意力不集中，還會誘發過敏，絕對可稱為孩子智力的三大殺手！

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有些家長可能覺得這是危言聳聽，覺得偶爾吃一次也沒什麼大不了，是的，我自己本身也是這樣想的。

但實際上，這些零食中含有的頭號殺手：人工色素，對於小孩子，甚至是我們成人來說，都是危害極大的：

美國公眾科學中心（CSPI）的研究甚至指出，在動物實驗上，發現人工色素會導致兔子及老鼠腎臟癌、膀胱癌、腦癌、淋巴癌，要求食品衛生管制部門（FDA）應立法禁止所有人工色素的使用。

人工色素幾乎無所不在，我們但凡能在貨架上看到的零食里，都有它的存在！這些人工色素的添加，讓原本天然的食物變得五顏六色，食慾很旺。

所以，我們必須要先拒絕這些食品，培養一個良好的飲食觀念。

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零食中第二大殺手：反式脂肪：

反式脂肪是把植物油以化學氫化處理的方式，由原本的液態，變成好運輸、利於保存的固態，在價格方面比植物油更便宜。

主要存在於油炸食品，烘培食物：如薯條，餅乾，點心，麵包，蛋糕。也許，這些零食，有部分還是我們習以為常，經常在吃，特別是麵包，有段時間還做為早餐固定食物。

但是，這些糕點零食，一般使用的材料是便宜的植物性固態奶油取代動物性奶油，看似結構與原始液態植物油一模一樣的化學結構，在吃進人體後，卻不能消化掉，無法被代謝掉，而慢慢堆積在血管里，造成動脈阻塞、血管硬化等心血管疾病的問題。

對於小孩子的危害，更加遠不止這些：它會對孩子大腦細胞膜ＤＨＡ和ＡＡ脂肪酸發起衝擊，我們花了大力氣，下了大心血，給孩子補充的DHA，就被他們輕易的取代！

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零食中第三大殺手：塑化劑：

我們是否有過，在包子店買上一個熱乎乎的包子饅頭，或者其他食物，用一個塑料袋子裝著給自己或孩子吃？

在這個過程中，大量的塑化劑就會從塑膠袋溶出，跑到食物里，然後跟著食物進到人體里。在不知不覺中，身體攝入了超標的塑化劑卻不知道。

塑化劑對孩子的智商有著超高的殺傷力，會干擾腦下垂體運作，導致甲狀腺分泌過低，影響中樞神經與生長，特別是對12歲以下的小便朋友尤為突出！

要拒絕塑料袋裝熱騰騰的食物，也要拒絕食物裝入塑料容器中去加熱，我們可以自己準備一個不鏽鋼或玻璃飯盒在包里給孩子備著。

我們都知道，零食、飲料這些垃圾食物，對孩子的發育是不好的，可很多時候，為了讓孩子表現乖一點，聽我們的話，會拿這些零食作為孩子的獎勵，或者孩子哭鬧了，用零食來安撫他。

孩子抵禦不了零食的吸引，我們就要換一種吸引他的食物：比如自製零食：做一些小餅，洗乾淨水果，做水果拼盤等。或者，可以與他制定一個陪伴計劃，出去散步，郊遊等等方式。

讓孩子拒絕零食，是我們大人的一場持久戰，但也要進行下去，不能讓孩子的健康被這些垃圾食品毀壞了！

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