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什麼食物有助於睡眠,什麼食物不利於睡眠?

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都說『春困秋乏夏打盹』,隨著最近溫度的升高,白天處在『春眠不覺曉,哈欠上門找』的修仙狀態。

一到晚上就如置地獄,緊張心慌,無止境的黑夜,只能慢慢耗…

夜裡輾轉反側,第二天灰頭土臉,前一秒是亢奮的空想家,一看鬧鐘就變成了毫無生氣的植物人。

有一種痛,叫做我還沒開始睡,就要上班了。

這是大部分國人的狀態,良好的睡眠,已經變成了奢侈品。

據《2017年中國網民失眠地圖》報告,近80%的參與者曾有失眠經歷,北上廣等一線城市的年輕人失眠率更高,大部分人都會半夜醒來。有句話怎麼說來著?

女人失眠等於毀容,男人失眠等於失業,老人失眠等於折壽。

人的一生中有三分之一的時間在睡眠中度過,五天不睡眠就會有生命危險,你有多久沒有睡個好覺了?

為什麼我們睡不著?這個問題很大很大很大,我們慢慢來聊。

影響睡眠的常見因素

睡不著的原因有很多,睡不好的人會越來越多,影響睡眠的因素也很多。

很多女生因為焦慮,操心事情太多,引起失眠,男人可能會因為飲食不健康,運動過度,或者構想事業藍圖,容易失眠。

下面,我給大家講一講失眠的一些常見原因。

咖啡因

咖啡因是一種中樞神經興奮劑,能夠暫時的驅走睡意並恢復精力,一般人喜歡早上起來喝一杯,可以讓你一整天都精神抖擻。

但是,如果你下午或者晚上喝一杯,很有可能導致晚間入睡困難。

所以,如果睡眠不好,中午12點以後,盡量不要喝咖啡哦。

缺乏礦物質和維生素

鎂和鉀等礦物質、血清素以及多種維生素,在睡眠周期中也發揮著重要作用,睡眠質量不好的人,體內這些元素往往不在正常範圍。

年齡偏大的人,最好平時注意多補充這些礦物質。

睡眠周期是晝夜節律的重要組成部分,找到自己的生物鐘和節奏,才能保證睡眠質量。

褪黑激素

不同於咖啡因,褪黑激素可以改善睡眠,身體自身可以合成,也可以通過食物獲取。

研究發現,它可以縮短入睡時間,改善睡眠質量,減少睡眠中覺醒次數,縮短淺睡時間,讓深睡階段延長,次日早晨更容易清醒,還有較強的調整時差功能,同時睡眠也能促進腿黑色素的分泌(5-10倍),對身體形成有益循環。

褪黑素的生物合成與年齡有很大關係,幼兒最多,隨著年齡增長,不斷降低。

特別是35歲以後,體內自身分泌的褪黑素明顯下降,平均每10年降低10-15%!

所以,如果通過食物無法補充足夠的褪黑素,也可以攝入一些補劑。


生物鐘影響睡眠

「別人活得好囂張,泡溫泉喝豆漿,自己活得好悲傷,在雨中拉肖邦」。

失眠帶來的痛苦,只有經歷過,才知道。

為了擺脫失眠,首先要修復晝夜節律,也就是生物鐘,它受許多因素的影響,包括:基因、光照、激素平衡、體力活動和飲食等。

以下是最佳睡眠節律(生物鐘)的基本概述:

晚上9點左右分泌褪黑激素,讓人進入睡眠狀態,並讓神經功能變弱,使大腦得到休息和治癒。

一旦進入睡眠狀態,身體會釋放泌乳素和生長激素,睡眠時身體靠燃燒脂肪供能,減少炎症。

凌晨4:30,你的體溫降到最低點

早上6:45時,你的血壓會達到最高點

早上10點,則會達到最精神的狀態

值得說明的是,睡眠類型在個體上存在很大差異,不一定早睡早起就適合每一個人。

找到屬於自己的生物鐘,自己舒服最重要,只要自己睡眠質量高,更好的激素平衡,應對壓力的能力,就是適合自己的生物鐘。


有利於睡眠的食物

上面我們說了,食物會影響生物鐘,所以改善生物鐘、促進睡眠也必須要有食物助攻,有利於睡眠的食物有很多,我列舉幾種常見的食物,給你提供一些參考。

杏仁、開心果、核桃

杏仁、開心果和核桃等堅果,礦物質,維生素,好的脂肪多,營養豐富,能有效調節褪黑激素水平,改善睡眠質量。

杏仁也是一種很好的礦物鎂來源,每天只需要30克左右,就能提供19%的日常所需鎂。

攝入足夠量的鎂,也有助於提高睡眠質量,因為鎂可以減少炎症,也有助於降低應激激素皮質醇的水平,過量的皮質醇,會讓人焦慮,壓力山大,不利於睡眠。

獼猴桃

獼猴桃營養極豐富,它含有大量的纖維和類胡蘿蔔素,有益於人體消化系統健康,還有抗氧化,減少炎症的功效。

獼猴桃維生素C含量極高,富含鉀元素,含有血清素,能有效改善睡眠。

在一項為期四周的研究中,24名成年人每晚睡覺前一小時吃兩個獼猴桃,研究發現,比沒有吃任何食物的參與者,入睡速度提高了42%。

另外,參與者半夜醒來的幾率降低了5%,總睡眠時間增加了 13%。

有研究人員也稱,獼猴桃在提高睡眠質量方面,是睡前最好的食物之一。

富含脂肪的魚類

鮭魚、金槍魚、鱒魚和鯖魚,都是非常健康且營養豐富的魚類,與其他魚類相比,它們的維生素D含量和色氨酸(血清素的一種初期形式)含量更高,有助於改善睡眠質量。

金槍魚,大比目魚等魚類含有豐富的維生素B6,是褪黑素和血清素的重要來源。

萵筍

晚餐吃萵筍有利於睡眠,因為萵筍含有的乳酸鹽具有鎮靜作用,有利於大腦從一天的忙碌中冷靜下來。

一個對睡眠頗有研究的朋友說:

將三四片萵筍葉子放到水裡,煮15分鐘,將葉子取出,加入兩片薄荷,對改善失眠很有幫助。

櫻桃汁

賓夕法尼亞大學的一個研究表明,櫻桃,尤其是酸櫻桃,會促進體內褪黑激素的分泌,讓人快速入睡,並提高睡眠質量。

還有,路易斯安那州立大學的一項研究發現,兩年的時間內,每天飲用200ml左右的櫻桃汁,可以使老年失眠患者的睡眠時間增加近90分鐘

南瓜籽

有很多人喜歡吃南瓜籽,茶餘飯後總喜歡嗑上幾粒,它不僅有很好的口感,還有助於睡眠。

研究發現,南瓜籽的鎂含量非常高,一把南瓜籽就含有100mg的鎂(每日推薦的攝入量是420mg)。

前面我們說了,礦物質鎂有助於睡眠,所以,在睡前可以適量嗑幾粒,消遣之餘,更好的入眠,當然,葵花籽和亞麻籽也是可以替代的哦

除了上面提到的這些,民間傳香蕉、牛奶和菠蘿也有助眠的作用,但是尚未有充足的科學依據,低碳也不推薦這些食物,哈哈。

為了充分發揮上述食物在睡眠中的作用,我們最好在睡前2-3小時食用

不建議太早或太晚,太早了,發揮不出作用,太晚了適得其反,可能會加劇失眠哦,因為晚間吃東西,不利於睡眠。


不利於睡眠的食物

有很多食物有助於睡眠,也有很多食物對睡眠會產生不利影響,接下來我們來說一說,是哪些食物影響來我們的睡眠?

過量酒精

我這裡說的酒,包括所有種類的酒,大量飲酒後增加夜間的新陳代謝(比如說起夜),迫使我們醒來。

一項研究發現,睡前一杯威士忌或伏特加,會讓女性在夜晚的清醒時間增加15分鐘,並減少19分鐘的總體夜間睡眠時間,降低睡眠質量。

而且酒精會讓人打鼾更嚴重,這對旁邊睡的伴侶,也不是一件好事。

不得不提一句,紅葡萄酒和白葡萄酒雖然都含有褪黑激素(前面說了,有利於睡眠),但是過量酒精,會干擾睡眠,抵消了激素對睡眠的有利影響。

所以,為了晚上的睡眠質量,一定要控制飲酒量,有些人也發現,適量的葡萄酒可能會有利於改善睡眠。

晚上咖啡

如果總是睡不著覺,千萬不要在睡前喝咖啡,咖啡含有咖啡因,這是一種中樞神經興奮劑,會讓人長時間處於興奮狀態。

當然,人們對咖啡因的敏感性有所不同,同時也與攝入量有關,所以,晚上要少喝咖啡,最好不喝。

碳酸飲料和功能性飲料

我們常見的,百事可樂和可口可樂這樣的碳酸飲料,含有柑橘和苯甲酸鈉和其他化學物質,這些物質會加重胃腸道負擔,並促進胃酸反流。

碳水飲料可能讓人一晚上睡不著,還有功能性飲料紅牛,罪魁禍首依舊是咖啡因,一罐250ml的紅牛,含有大約80毫克的咖啡因,相當於一盎司(26g)的星巴克濃縮咖啡。

而咖啡因在人體內的消耗完需要8小時,它對睡眠的不利影響可想而知。

辛辣,刺激的食物

比如說火鍋、咖喱,但也不僅僅是這些,辛辣刺激的食物都要少吃,一項澳大利亞的研究表明,年輕人在晚餐中加入芥末醬或辣椒醬後,入睡會變得困難,睡眠質量也下降了。

另外,辛辣刺激食物可能會引起燒心,有些人每次吃完火鍋,或吃多了油潑辣子後,胃裡就火燒火燎的,很長時間睡不著。

(吞完口水睡覺去)

這個因人而異,有些人的胃對辣椒耐受能力很強,但是,一般人,晚上還是適當注意點,辣椒不要吃太多。

蛋白質含量高的食物

是的,晚上攝入大量的蛋白質,可能會影響睡眠質量。

雞肉或任何類型的蛋白質,在晚上食用都會不利於睡眠,一般晚上睡覺的時候,身體的新陳代謝率會減慢50%左右。

如果吃了大量的蛋白質,身體的消化速度會變得更慢,晚上休息時,身體不是專註於睡眠,而是專註於消化,這將讓我們的睡眠質量大打折扣。

所以,如果蛋白質影響你的睡眠了,晚上盡量減少一些,很多人因為晚上吃太多食物,也會失眠,一定要把握一個合適的度,選擇合適自己的食物量。


關鍵的瘦龍說

今天可能說的有點多,是不是讓你頭暈眼花了?所以瘦龍還是總結一下吧,有關食物對睡眠的影響,方便大家查看。

找到自己的晝夜節律

每個人都有自己的體內時鐘,但是每個人的體內時鐘並不同步,這是因為我們都有著專屬的睡眠類型,或是偏愛的睡眠模式,早睡、晚睡都行,只要保證深度睡眠時間足夠就可以。

吃一些有助於睡眠的食物

前面我們列舉了很多有助於睡眠的食物,大家可以上翻查看(如果你忘了的話),可以默默記心裡哦。

杜絕阻礙睡眠的一切食物

在文章中,我提到了咖啡,酒、辛辣食物和雞肉,再補充一點,容易在體內過度膨脹且不易消化的食物也要少吃,比如甘藍和壓縮餅乾,這類食物吃多了聚集在胃裡,身體專註於消化,而不是睡眠,很容易讓人焦躁不安。

其他加快睡眠的技巧

除了食物,還有其他方法切實可行,我之前寫過一篇關於如何提高『睡眠質量』的清單,囊括了超多改善睡眠的注意事項,比如,臨睡前洗個熱水澡、夜晚避免藍光照射,早點關燈,特別是家裡的LED燈,午後小憩時間不要太長,有規律的運動,睡前盡量少用電子設備...

我經常堅持的還有冥想,我在這篇文章中寫過,冥想是減壓,緩解疲勞,釋放情緒的利器。

在這個複雜而多變的社會,我們每天都在和各種誘惑,壓力,困惑打交道,心中無法避免各種複雜的情緒,緊張,焦慮,抑鬱等,這也是一個失眠的誘因。

睡前冥想,更有利於睡眠、改善睡眠質量,大家可以試試,心靜下來,放空自己,感受周圍環境,焦慮也會一掃而空。

祝大家吃好,睡好,吃嘛嘛香~

(叨叨完了,是不是又說多了?)


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