「轉一轉」 「換一換」輕鬆瘦下來
為了能減肥成功、秀一把身材,我們跟愛吃的高熱量食物作鬥爭,每天甚至覺得喝水都會發胖…無奈減肥越減越累,體重卻還是下降得那樣緩慢。
減肥何必要這麼心酸?只要學會巧妙地 「轉換」,吃著也能讓你瘦得輕鬆!
1、大餐具轉換為小餐具
美國某研究報告顯示:給兩組志願者不同份量的食物,多吃30%食物的一組志願者並沒有感覺到更飽或吃撐,甚至他們也根本沒有發現兩餐的食物份量不一樣。
也就是說,吃200克能吃飽,吃150克也能吃飽,那總吃200克的你能不胖?所以,日常選用小號的餐盤裝食物,吃飽的同時也巧妙控制了熱量攝入。
2、鹽、醬油轉換為薄鹽醬油、食醋
燒菜經常會加鹽、加醬油來調試口味,殊不知這些調料都有可能讓你發胖。
鹽的主要成分是氯化鈉,食用過多會阻礙新陳代謝,造成水腫型肥胖,而醬油中的鈉含量也不低。所以我們建議,用低熱量的薄鹽醬油(生抽)和食醋來代替。
薄鹽醬油和傳統醬油不一樣,含鈉量要低30%,主要由大豆和小麥製成,可有效避免攝入過多的鹽,大家可以去超市找一下喲,而食醋能促進消化,軟化血管,熱量極低。
3、動物油轉換為植物油
《中國居民膳食指南》建議每人每天食用油量應控制在30克以內,大概是白瓷勺2勺的量。
減少熱量攝入,除了控制食用油的用量,選對油的品種也十分重要。
植物油就要比動物油更健康,富含不飽和脂肪酸和維生素E,有助於減肥,同時也有益心血管健康,像橄欖油、葵花籽油、花生油都是植物油。
4、豬肉轉換為牛肉、雞肉
減肥不是拒絕吃肉,肉類中富含優質蛋白、B族維生素和多種礦物質,吃得對還能幫助瘦!
一般紅肉比白肉的脂肪高,比起豬肉,雞肉更低脂,是很多健身人士增肌與減脂的選擇。
而牛肉雖然屬於紅肉,但它的蛋白質含量十分豐富,所以可以選擇牛肉瘦肉的部分。
5、精細主食轉換為粗細搭配
我們經常吃的白米飯、麵食都屬於精加工食物,很多營養物質在加工中都流失了,比如膳食纖維和B族維生素等,升糖指數較高,會加速血糖上升,造成脂肪堆積。
而像燕麥、紫薯、玉米等這些粗糧保留了更多的營養物質,能延長飽腹感,穩定血糖,助於減肥。
但只吃粗糧會加重腸胃負擔,所以我們建議大家粗細搭配著吃。
6、奶茶、可樂等飲料轉換為白開水
很多女生對奶茶愛不釋手,男生口渴時則愛買一杯含糖飲料解渴,這些都是你平時忽視的長胖「陷阱」。
高糖飲料容易引起血糖大幅度上升,胰島素大量分泌,久而久之引發肥胖。
建議大家多喝白開水,有效補充身體水分的同時,還能促進代謝和排毒,有利於瘦身。
減肥其實沒有那麼難,聰明地「轉一轉」 、「換一換」,健康減肥更輕鬆喲~
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