這次乳酪真的來了!聽說和這個搭配更營養
育兒
04-19
俗話說,一年之計在於春,一日之計在於晨。崽子們的早餐,我從不馬虎。
米粥、餃子、餛飩、雞蛋餅、雜糧餅、苗條、蒸糕、麵包、蛋糕、水果、奶製品等等,我都會換著搭配給他們吃。營養均衡才是王道。
這個季節有點乾燥,何不把水果一起做進早餐里?今天就教你們一個偷懶又營養的早餐——蘋果小米乳酪餅!
對於不愛喝奶的寶寶,乳酪能很好的補充蛋白質和鈣,小小一塊是牛奶濃縮的精華,吃下去還不佔肚子。再搭配上蘋果和小米,營養就更棒了。
如果沒有小米,用普通大米當然也可以做今天這道蘋果乳酪餅哦!再搭配一杯牛奶,一大早就元氣滿滿啦!
菜名:蘋果小米乳酪餅
月齡:9月+
食材:蘋果1個、小米粥40g
輔料:低筋麵粉60g、乳酪適量、食用油
工具:不粘鍋
製作過程:
1.食材準備:
2.乳酪切成碎末,蘋果洗凈去皮,用擦絲器擦成蓉;(蘋果容易氧化,擦成茸後儘快操作處理)
3.將上述食材倒入小米粥中拌勻,篩入麵粉繼續拌勻至順滑狀;
4.鍋中刷上一層薄薄的油,小火加熱,舀一勺麵糊倒入鍋中,小火煎至兩面金黃即可;
5.可以切成適合寶寶抓。
推薦理由:
這麼快手簡單,但是又不缺鈣質、維生素,美好的一天從早晨開始!