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50歲後,想防病,切記這3種早餐,吃不得!

早餐的質量不僅影響人一天思維能力,早餐吃得好,吃得飽,能保障一天的營養供應充足,可以保持精力充沛,吃不好會造成胃炎、肥胖、膽結石等一系列的健康問題。所以不只是小孩、上班族,其實中老年人的早餐也要注意一下。

50歲後,想防病,切記這3種早餐,吃不得!

隔夜早餐

相信很多老人都有過把前一天晚上的剩菜剩飯當早餐吧,老人都不喜歡浪費,覺得只隔了一個晚上,又沒有餿,倒了挺可惜的。其實大家有所不知,剩飯剩菜中會產生致癌物,吃進去對於健康是百害無益。

路邊早餐

很多上班族都喜歡吃路邊早餐,小區門口、公交站旁的賣的包子、茶葉蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品,是他們的第一選擇。因為這樣的早餐不會耽誤多少時間,可以邊吃邊趕班。但是這種路邊早餐本身就有衛生問題,而且邊走邊吃,對腸胃健康不利,不利於消化和吸收。

零食早餐

有些人喜歡吃零食,平時會買些餅乾、巧克力之類的放家裡,不想做早餐或者時間不充裕的時候,隨手拿起零食就當早餐了。但是零食多數屬於干食,而人在早晨是處於半脫水的狀態,零食早餐是不利於消化吸收的。另外,餅乾等零食主要原料是穀物,雖然能在短時間內提供能量,但很快會使人體再次感到飢餓,臨近中午時血糖水平會明顯下降,這樣容易導致營養不足,體質下降,很容易引起各種疾病。

那麼早餐應該怎麼吃才健康呢?

首先:早餐前最好攝入至少500毫升水,既可幫助消化,又可為身體補充水分、排除廢物,降低血液黏稠度。

第二:吃早餐的最佳時間:起床後20分鐘

起床後20——30分鐘再吃早餐最合適,因為這時人的食慾最旺盛,消化吸收狀態也在最佳水平。

第三:早餐食物的搭配

早餐的食物組合很多,所以不要單吃一種營養素,至少要包含碳水化合物(如土司,饅頭,稀飯),蛋白質(如蛋類,三文魚,豆腐等),早餐奶,最好還能再加上些蔬菜,水果就更均衡了。


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