都說香椿芽不易保存,學會這兩個小妙招,任何時候都能吃到香椿芽的美味了
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04-19
香椿洗凈.入鍋中開水中燙1分鐘。.香椿變綠後撈出。
控干水分,用保鮮膜卷緊,
全部卷好後放密封袋包裝好入冰箱冷凍,吃之前提前解凍即可
將香椿沖洗乾淨後,放入開水中,焯水1-2分鐘
倒入涼水涼一下,然後切成小段
取出錫紙,放入一定量的香椿芽,包裹緊
放入冰箱冷凍室內,冷凍保存
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